帶魚的做法有哪些，怎么做糖醋帶魚好吃，下面是有關介紹，一起來看看吧。
糖醋帶魚
主料
帶魚
輔料
鹽適量雞蛋適量
油適量蔥適量
姜適量蒜適量
料酒適量白糖適量
醬油適量醋適量
水適量花椒油適量
做法
1. 帶魚洗凈去除內(nèi)臟，切5公分長段，用鹽腌制5分鐘。2. 取一個雞蛋打散，將帶魚放入雞蛋中裹上蛋液。
3. 起油鍋，油熱時放入帶魚炸至兩面金黃取出。
4. 鍋內(nèi)留少許底油，放入蔥姜蒜爆香。
5. 放入帶魚翻炒，放入料酒、白糖、醬油、醋，倒適量的水，蓋蓋燉煮15分鐘。
6. 之前已經(jīng)用鹽腌制過了可以不用再放鹽了。
7. 開大火收汁，出鍋前淋上花椒油，即可出鍋。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務，不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。
