西蘭花的做法有哪些，鮑汁西蘭花蟹味菇怎么做，以下是它的做法介紹，來看看吧。
鮑汁西蘭花蟹味菇
食材：主料蟹味菇200g、西蘭花250g
紅柿椒50g、胡蘿卜30g、黃柿椒30g
輔料：蔥適量、姜適量
蒜適量、鮑魚汁20ml、鹽適量
鮑汁西蘭花蟹味菇的做法如下：
彩椒切條、胡蘿卜切成花樣、蔥姜蒜切末
2.將西蘭花和胡蘿卜用開水焯燙一下，水中加鹽和幾滴橄欖油。過水后瀝干
3.鍋中加入西班牙橄欖油，爆香蔥姜蒜末
4.下入蟹味菇略炒，至開出水
5.加入彩椒條、西蘭花、胡蘿卜，鹽要少放，因為還要加入鮑魚汁
6.最后加入鮑魚汁，翻炒均勻即可
以上就是西蘭花的做法介紹，可以來學著做哦。
2021-07-20
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