怎么做小白菜香菇雞蛋羹，如何做，以下是它的做法介紹，來看看吧。

　　小白菜香菇雞蛋羹

　　食材

　　主料

　　小白菜　1把

　　香菇　3朵

　　雞蛋　1個(gè)

　　輔料

　　油　適量

　　鹽　適量

　　蔥姜　適量

　　胡椒粉　少許

　　雞精　適量

　　水淀粉　適量

　　香油　適量

　　小白菜香菇雞蛋羹的做法如下：

　　1.小白菜洗凈，香菇洗凈切條。

　　2.鍋中水燒開放入香菇焯燙過涼。

　　3.再把小白菜焯燙過涼。

　　4.鍋中加少許油爆香蔥花。

　　5.放入香菇加入開水。

　　6.加入鹽調(diào)味。

　　7.再加少許胡椒粉。

　　8.大火煮開加入雞精。

　　9.放入小白菜。

　　10.再次煮開淋入水淀粉攪拌均勻。

　　11.淋入雞蛋液。

　　12.淋入香油煮開關(guān)火

 

　　小白菜香菇雞蛋羹怎么做，如何做好吃，上面就是它的做法介紹，來學(xué)著做吧。