下面為大家介紹豆皮怎么做好吃，快去看看吧!

　　豆皮怎么做好吃：

　　主料：豆皮 (2張)、糯米 (300克)

　　輔料：豆沙陷 (150克)、咸蛋黃 (4個(gè))

　　豆皮怎么做好吃——步驟：

　　將糯米洗凈，用清水泡10個(gè)小時(shí)。

　　將泡好的糯米瀝干水份上鍋大火15分鐘蒸熟備用。

　　咸蛋黃加少許黃酒，用微波爐高火1分半鐘蒸熟并碾碎。

　　將蒸好的糯米飯裝入保鮮袋里，用搟面杖壓成1厘米厚的飯餅并切成3厘米寬的飯條備用。

　　豆腐皮對(duì)半分開，取一條糯米飯放到豆腐皮上。

　　在飯條上抹上一層豆沙。

　　豆沙上放一層咸蛋黃。

　　再抹一層豆沙。

　　并取一條糯米飯放在豆沙上。

　　然后卷成長方條即可。

　　平底鍋燒熱放少許油，小火將糯米卷煎成四面金黃色，出鍋切塊就可以吃了。

　　豆皮怎么做好吃?看了上文的教程你學(xué)會(huì)了嗎?