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干煸肥腸怎么做 很多配料都要用到

   干煸肥腸是大眾都超愛的一款佳肴,但是要做好這道菜也是需要花精力的。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“干煸肥腸怎么做 很多配料都要用到”,一起來看下吧!

  首先來看下干煸肥腸怎么做:

  材料:

  肥腸,油,鹽,洋蔥,青椒,八角,桂皮,香葉,蔥,姜,蒜,白糖,胡椒粉,老抽,生抽等

  步驟:

  1.所有的食材準(zhǔn)備好

  2.燒開一鍋水,將處理好的豬腸放進(jìn)去,加老抽、生抽、水,料酒、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、鹽、白糖,鹵煮一個(gè)小時(shí)左右

  3.將鹵好的肥腸切塊,洋蔥切片

  4.非常放入鍋中,不加油小火干煸,待肥腸塊表皮微微變卷發(fā)黃并且出油,盛出待用。

  5.油鍋燒熱,放入洋蔥片炒至洋蔥變軟

干煸肥腸怎么做 很多配料都要用到

  6.將洋蔥移到鍋邊,放入蔥姜蒜干紅辣椒炒香

  7.放入非常和青椒塊翻炒,加適量的鹽和胡椒粉

  8.翻炒均勻即可出鍋

  以上主要介紹了干煸肥腸怎么做,你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于肥腸的小知識。

  吃肥腸的最佳時(shí)間

  早晨最好別吃,中午可以多吃點(diǎn),因?yàn)橹形缯枰a(bǔ)充能量,晚上不宜吃太多,以免腸胃不消化。

  肥腸的食用禁忌

  適宜大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者食用;適宜小便頻多者食用;感冒期間忌食;因其性寒,凡脾虛便溏者亦忌。

  以上就是關(guān)于:“干煸肥腸怎么做 很多配料都要用到”的分享,希望對你有幫助。

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