糯米粉功效多多，做法也是多多，頗受人們喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“綿香糯米糍的做法 超級美味的一款甜點”，一起來看下吧!

　　首先來看下綿香糯米糍的做法：

　　材料：

　　糯米粉，粘米粉，白砂糖，牛奶，巧克力粉，玉米油，椰蓉等

　　步驟：

　　1.今天做2重口味，所以上面的用量除了巧克力粉，其他的粉和牛奶都是雙倍的量，把糯米粉，粘米粉，白砂糖均勻混合后分2份，其中一個放入巧克力粉

　　2.加入牛奶，加稍微熱一點的牛奶也是可以的，如果沒有牛奶，用全職奶粉沖調(diào)濃一點牛奶也可以，牛奶千萬不要超量哦

　　3.面糊攪拌至順滑沒有結(jié)塊，倒入保鮮盒中，用保鮮膜封口，用牙簽扎幾個氣孔，放進(jìn)微波爐大火加熱1分鐘

　　4.用巧克力面做示范，大家可以更直觀，這是第一次加熱1分鐘后的效果，面團上面還有液體，硅膠刮刀抹薄薄一層玉米油，把面團攪拌均勻后再蓋上保鮮膜繼續(xù)叮1分鐘，一共3次即可

　　5.微波爐加熱3次的效果，案板上撒熟的糯米粉，預(yù)防沾粘

　　6.手上抹少許玉米油，開始制作!手上抹油非常重要!真的不粘手，而且相當(dāng)好操作! 取少許面團用手按成餅狀，加入餡兒料，像包包子一樣下面封口，裹上椰蓉即可。奶黃餡兒的制作之前做奶黃包的菜譜里教過大家咯，這次是改良做法，在奶黃餡兒基礎(chǔ)上加入黑芝麻白糖粉和蔓越莓干

　　7.難過選擇肉厚的，比如凱特芒果就不錯～味道爽甜，肉厚多汁，可切大粒，用面皮包住，裹上椰蓉即可

　　以上主要介紹了綿香糯米糍的做法，你學(xué)會了嗎?可以自步驟去做這款甜點喔。接著要給大家補充點關(guān)于糯米粉的小知識。

　　糯米粉的功效與作用

　　1、滋補佳品

　　有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。

　　2、緩解脾胃虛寒

　　適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。

　　3、緩解尿頻癥狀

　　糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。

　　如何挑選糯米粉

　　色澤潔白，無發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，無異味?？谖赌刍?、細(xì)韌、不磣牙。

　　以上就是關(guān)于：“綿香糯米糍的做法 超級美味的一款甜點”的分享，希望對你有幫助。