魚泡營養(yǎng)很豐富,味道也不錯,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“魚泡怎么做好吃 紅燒味道超不錯”,一起來看下吧!
首先來看下魚泡怎么做好吃:
材料:
魚泡,紅辣椒,蒜,油,鹽,醬油,雞精等
步驟:
1、備齊所有食材。
2、魚泡洗凈后用針戳爛魚泡、蔥切蔥花、蒜切末、紅辣椒切圈。
3、將炒鍋中倒入油燒七成熱,將魚泡放入鍋中油煎。
4、轉(zhuǎn)小火慢慢油煎魚泡,并不斷翻動。
5、油煎至兩面金黃后,將魚泡盛入碗中備用。
6、鍋中倒入油燒熱,加入蒜末和紅辣椒炒出香辣味。
7、加入油煎好的魚泡翻炒。
8、加入鹽、醬油炒大約4分鐘,炒熟加入雞精、撒入蔥花即可。
以上主要介紹了魚泡怎么做好吃,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于魚泡的相關(guān)知識。
簡介
魚泡又名魚鰾:硬骨魚類,大多數(shù)都有鰾。魚鰾的體積約占身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。魚鰾里充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環(huán)境中,魚鰾可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。
營養(yǎng)
由于魚泡是一種富有粘性的物質(zhì),含有極豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,所以,魚泡具有補(bǔ)腎虛、健腰膝、養(yǎng)陰益精及滋潤養(yǎng)顏的作用。對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士,作為進(jìn)補(bǔ),至為合適。
以上就是關(guān)于:“魚泡怎么做好吃 紅燒味道超不錯”的分享,希望對你有幫助。
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