現(xiàn)代，女性患婦科病的幾率，似乎是在成倍增的趨勢(shì)增長(zhǎng)，但引發(fā)的原因，不僅僅是性不潔，吃多了燒烤，也非常容易患婦科病，究竟女性吃燒烤的危害有哪些呢?

　　味道濃香焦黃誘人的煎烤食物，如烤鴨皮之類，只可偶爾享用，淺嘗輒止。最新研究表明，它們富含“晚期糖基化末端產(chǎn)物”(AGEs)，不僅促進(jìn)衰老和疾病，甚至可能危害到女性的生殖能力。所以燒烤食物要少吃，尤其是烤肉類的。

　　很多人問烤面包烤紅薯能不能吃。其實(shí)這些食物比起烤雞皮、烤鴨皮、炸雞、油煎培根之類，AGEs的含量要少得多。面包、烤餅和烤紅薯等，只有褐色的表皮部分晚期糖基化末端產(chǎn)物(AGEs)多點(diǎn)，里面的柔軟部分含量非常低。凡是油炸、油煎的香脆食物，產(chǎn)生的晚期糖基化末端產(chǎn)物(AGEs)數(shù)量都比較驚人。

　　女性吃燒烤的危害有哪些呢?

　　生活節(jié)奏的緊張，令許多人走進(jìn)了飲食誤區(qū)：經(jīng)常配有油煎雞蛋炸雞腿煎魚的快餐，不但成為許多“白領(lǐng)麗人”的常規(guī)飲食工作餐，同時(shí)也成為現(xiàn)代男女學(xué)生的家常便飯。其實(shí)，經(jīng)常進(jìn)食油煎(炸)蛋肉及燒烤肉類食品，竟是引發(fā)現(xiàn)代婦科病的隱形殺手。

　　科學(xué)實(shí)踐證明，蛋肉在煎炸過程中會(huì)產(chǎn)生膽固醇氧化物等許多生物活性分解產(chǎn)物，這些產(chǎn)物具有很大的細(xì)胞毒性作用，對(duì)女性卵巢乳腺子宮組織尤其有親和性，易成為癌瘤誘發(fā)劑，對(duì)促發(fā)卵巢癌等現(xiàn)代婦科病的危險(xiǎn)性很大。

　　最近，美國(guó)科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn)，婦女經(jīng)常吃煎炸蛋肉會(huì)增加患卵巢癌乳腺癌和子宮癌的危險(xiǎn)性，如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍，比一個(gè)月吃一次高5倍;此外，患現(xiàn)代婦科病與經(jīng)常進(jìn)食炸土豆等其它煎炸燒烤食品也有關(guān)，因這些食品中的焦脆部分含有強(qiáng)致癌物——34苯并芘。

　　女性吃燒烤的危害是非常多的。因此說，女性要盡量避免吃燒烤，保證自己身體健康。