家鄉(xiāng)的味道最讓人向往,深圳這些來(lái)自全國(guó)各地的特色面,哪一碗是你家鄉(xiāng)的味道?
北京炸醬面
推薦餐店:大碗居老北京炸醬面
這家店的炸醬面面條勁道、香味足、分量大,是重口味面食愛(ài)好者的天堂。
面上碼好的黃瓜絲、蘿卜絲和豆芽絲很鮮脆,與飽滿(mǎn)的肉粒和勁道的手搟面拌勻了一起入口,京味十足。
地址:南山區(qū)海昌街海尚國(guó)際花園新一佳1樓012號(hào) (85度C旁邊20米)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-24:00
客家腌面
推薦餐店:梅縣腌面
梅縣腌面是一種干拌類(lèi)型的面,與武漢熱干面相比,沒(méi)那么多油脂,也不粘稠,比較清爽。
這家店的腌面,面不坨不黏,油特別香,分量稍微少了,又很好吃讓人忍不住想多吃幾碗。
地址:翻身路326號(hào)-A102、103號(hào)鋪(翻身地鐵站B出口50米、翻身路安樂(lè)小學(xué)旁)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:全天
擔(dān)擔(dān)面
推薦餐店:詠藜園
在深圳吃擔(dān)擔(dān)面,這家店必首推!
擔(dān)擔(dān)面一天只賣(mài)200碗,品質(zhì)、味道多年始終如一。
面條細(xì)細(xì)的,口感很筋道。面湯加了花生,有一股很濃的花生芝麻醬香。
而肉沫和蝦米又為面湯增添了鮮味,讓人忍不住連湯帶面整碗吃光。
有微辣、中辣和特辣三種口味可選,不吃辣的可以免辣。
地址:中航路世紀(jì)匯4樓408A
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-14:30,17:00-22:00
武漢熱干面
推薦餐店:楚味堂
據(jù)湖北的朋友說(shuō)這家店的熱干面分量比武漢那邊的還要大,口味也很地道,算是湖北人在深圳能夠回味家鄉(xiāng)味道的小食堂。
舉起筷子將濃濃的麻醬汁、勁道的堿面和上邊的爽脆酸豆角拌勻,趁著剛面剛煮好還冒著熱氣的時(shí)候,吸溜著下肚,這才是吃熱干面的正確打開(kāi)方式~
地址:福田區(qū)泰然四路203棟58號(hào)(泰然賓館斜對(duì)面)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:00,16:30-21:30
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