味 寶 園 牛 雜

　　一對(duì)夫妻默默開了8年的牛雜老店，老板負(fù)責(zé)切牛雜煮米線，老板娘負(fù)責(zé)招呼客人。從香港來(lái)的家傳秘制配方，最接近老香港味道。

　　店里沒有菜牌，價(jià)錢和選擇都寫在了外面的玻璃上，一碗差不多就20塊。一碗秘制牛雜，上層鋪了滿滿的牛雜、牛筋，軟而不爛又入味，底層鋪著軟糯的蘿卜，清香的蘿卜與牛雜特有的香味交錯(cuò)在一起。

　　從下午4：30開始營(yíng)業(yè)，周日休息，看好時(shí)間不要撲空了。

　　地址： 羅湖區(qū)國(guó)威路互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)園正門

　　寶 安 冰 室

　　沒招牌沒店名，這家店的牛雜買了19年，很多年前老板賣過冰，所以大家都習(xí)慣叫它冰室。

　　在這里吃很省心，沒有菜單，因?yàn)閮r(jià)格也不高，一桌子的各種串串，有牛雜，炸物，燙串，價(jià)格從1~3元/串不等，吃完看竹簽計(jì)賬，人均也就20多。從早上開始一直賣到晚上8點(diǎn)左右收檔，期間是各種斷貨又補(bǔ)貨。

　　地址：寶安區(qū)六區(qū)河邊海信花園1樓，寶前巷26號(hào)

　　香 港 九 記 牛 腩 大 王

　　粗暴接地氣的環(huán)境，也抵擋不住它的人氣。招牌牛腩牛雜煲有三個(gè)size可以選，98元中煲、138元大煲、188元豪華煲...

　　鍋里有牛腩、金錢肚、牛肚、牛腸、牛筋、牛肺、牛小肚，還有大半鍋蘿卜煮在一起。牛骨湯+老雞湯熬4小時(shí)湯底，越煮越入味，吃起來(lái)如果有些膩可以蘸秘制辣椒醬，完全停不下來(lái)。

　　地址：羅湖區(qū)東門步行街鴻展中心城負(fù)一樓