主頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 深圳飲食 > 福田街頭美食攻略 福田街頭小吃盤(pán)點(diǎn)

福田街頭美食攻略 福田街頭小吃盤(pán)點(diǎn)

深圳是中國(guó)最有包容性的城市,天南海北的人聚集一齊,自然少不了來(lái)自各地的美食。這些小店店面不大,但有著最濃的人情味、最地道的食物。福田有哪些街頭小吃?一起來(lái)看看吧。

福田街頭美食攻略 福田街頭小吃盤(pán)點(diǎn)

一、鐵盤(pán)蠔仔烙

小巷里的潮汕蠔仔檔,招牌是1碟蠔仔烙。從最初的小推車,到如今的小店。全靠門前2口鍋,開(kāi)了差不多8年。他家還有各種烙,水瓜烙、刺瓜烙、秋瓜烙……

地址:福田區(qū)福田村福寧街43-1號(hào)

招牌:蠔仔烙、蠔仔酸菜湯、蠔仔粥

福田街頭美食攻略 福田街頭小吃盤(pán)點(diǎn)(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

二、瀘州豆花飯

這家四川瀘州豆花飯,簸箕做膽水豆花,用甑子蒸的飯,木姜子調(diào)的蘸水,在梅林開(kāi)了13年。

地址:福田區(qū)上梅林新村168號(hào)

招牌:豆花飯、葷豆花、水煮肥腸

三、汕尾銅盤(pán)推

傳說(shuō),銅盤(pán)推是潮汕腸粉的鼻祖,在汕尾被稱做「Tu粿」。吃起來(lái)比腸粉更厚,口感會(huì)更像粿。菜牌上有很多汕尾街邊小吃,鼎溜粿、小米、面猴……

地址:福田區(qū)南園路埔尾村21棟102(埔尾籃球場(chǎng)旁邊)

招牌:銅盤(pán)推、牛肉餅蟹皇面、南瓜炒飯

福田街頭美食攻略 福田街頭小吃盤(pán)點(diǎn)(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

四、順德雙皮奶

開(kāi)了10年的順德雙皮奶小店,5年前從梅林天虹搬到現(xiàn)在梅林三村的小巷里,阿姨有時(shí)會(huì)不在店里,想吃她炒的陳村粉還要看運(yùn)氣。

地址:福田區(qū)上梅林梅村路上梅林新村3棟101號(hào)店鋪(御蝶坊面包店旁巷內(nèi))

招牌:紅豆雙皮奶、鷹嘴豆雙皮奶、炒陳村粉

、潮汕豬雜湯粉

孫記是福安街一帶有名的小館子,開(kāi)了十幾年。做的是汕頭口味的湯粉,有海鮮的,有豬雜的。一碗的湯料很充實(shí),用雞骨架熬的湯底清甜不油膩。

地址:福田區(qū)福安街55號(hào)

招牌:干撈粿、海鮮粿條、牛肉炊面

六、刺瓜腸粉

這家普寧做法的腸粉店,主打綠色的刺瓜腸粉,腸粉皮的顏色都是蔬菜汁做的。還有紅腸粉、黑腸粉,在田面村開(kāi)了7年,每天24小時(shí)營(yíng)業(yè)。

地址:福田區(qū)田面新村5-4號(hào)

招牌:刺瓜腸粉、洪陽(yáng)粿汁、原盅燉湯

七、炒冰專門店

深圳很早一批做水果炒冰的店,在赤尾村開(kāi)了7年,每份炒冰都是【現(xiàn)榨果汁+急凍現(xiàn)炒】,有時(shí)候凌晨4點(diǎn)還有人在排隊(duì)吃。

地址:福田區(qū)赤尾村三坊5號(hào)101鋪

招牌:椰子炒冰、鹽焗鵪鶉蛋、椰汁黑糯米

八、柳州螺螄粉

藏在菜市場(chǎng)旁邊,開(kāi)了五六年了,老板娘每天早上10點(diǎn)半開(kāi)門,8點(diǎn)左右就開(kāi)始熬螺螄湯底。很多人來(lái)吃螺螄粉都會(huì)加上鴨腳、鍋燒,這些都是老板娘自己炸的。

地址:福田區(qū)竹子林五路越眾小區(qū)3號(hào)單身樓底層A03號(hào)(漢庭酒店旁邊)

招牌:螺螄粉、炒田螺、空心菜酸

九、老廣粥粉面飯

荔園小館在紅嶺路上開(kāi)了17年。腸粉、粥、湯粉、蒸飯、炒粉都有,收銀臺(tái)擺滿了飯票,點(diǎn)哪道菜老板娘就撕哪張,記下臺(tái)號(hào)交給廚房。

地址:福田區(qū)紅荔路1066號(hào)園嶺24棟

招牌:自制臘腸腸粉、冬菜肉餅蒸飯、鹵汁干撈面

十、阿叔牛雜

1992年至今,經(jīng)營(yíng)了27年的阿叔牛雜。最初是小推車,如今是看不到招牌的小店鋪。牛雜、油豆腐和蘿卜,配一碟辣椒醬,是很多人小時(shí)候的味道。

地址:福田區(qū)園嶺6街9號(hào)

招牌:蝦條、牛雜、油豆腐

福田街頭美食攻略 福田街頭小吃盤(pán)點(diǎn)(圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng))

十一、潮州麻醬腸粉

潮州做法的腸粉,店里有鹵汁&麻醬選擇,可以單澆也可以雙拼。腸粉口味有10來(lái)種,厚切牛肉、生蠔、臘腸…

地址:福田區(qū)福保街道石廈一街??禃r(shí)尚名居裙樓113號(hào)

招牌:麻醬腸粉、豬雜湯、沙茶拌粿條

Tips

1. 街邊小店普遍環(huán)境不好,如果對(duì)用餐環(huán)境要求很高,不建議專門跑去吃。

2. 大部分街邊小店都比較有個(gè)性,服務(wù)好壞要看老板。

以上就是我介紹的“福田街頭美食攻略,福田街頭小吃盤(pán)點(diǎn)”,如果剛好路過(guò)這些小店,不妨進(jìn)去嘗試。

推薦閱讀:深圳福田怡景中心城美食攻略

推薦閱讀:深圳福田美食推薦 細(xì)數(shù)那些好吃到爆的美食

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁(yè),查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多