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深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同

美味的地方菜作為我國具有民族特色的民間菜,在口味上各有不同,其中我們熟知的川菜、湘菜、北京菜、浙江菜等都屬于地方菜,而在深圳這座美食之都,這些地方菜都能品嘗到,今天就為大家?guī)?家深圳超火的地方菜餐廳,保證口味在線。

深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同
1、小貝殼餐坊

人均:161元

地址:福田區(qū)新聞路12號五洲星苑A棟2樓(近星巴克)

推薦理由:

空間很大,裝修方面挺高大尚的,環(huán)境真不錯,我特別喜歡坐在挨窗的位置,上菜非常快,服務也蠻好的,店里的「上海紅燒肉」非常喜歡他家的紅燒肉,不會很膩,肉質嫩滑帶點甜,一口吃在嘴里讓人非常的滿足感,強烈推薦,「美極小貝殼」招牌小貝,味道超級棒,螺肉很飽滿,就是少了點。

推薦菜:

「蓮藕排骨湯」每次來必點的湯,蓮藕排骨湯本來就是湖北菜的一大特色,小貝殼的這款湯每次喝都很滿意,湯很鮮, 不油膩。

「金銀蒜開邊九節(jié)蝦」蝦的肉質很嫩,蒜蓉很香,雖然是湖北菜餐廳,這道海鮮菜做得也很不錯。

「豆花牛肉」這應該是一道成都菜,來小貝殼這么多次第一次打算嘗試- -下,果然沒失望。牛肉很嫩,辣度適中。唯一有點小缺憾是豆花不是成都那種口感比較扎實的豆花,而是廣式嫩豆花,稍微有點不太入味,不過味道整體還是很不錯的。

深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同
深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同(圖片來源:網絡)
2、閩和南

人均:194元

地址:羅湖區(qū)寶安南路1881號華潤萬象城一期4樓490號(四樓溜冰場旁)

推薦理由:

萬象城溜冰場旁邊,原來和民日料的位置,店面不大,桌子很小,臺距窄,頗為逼仄,靠窗-排能看到溜冰場,算是最佳景觀了,店里還有包房,沒有低消,服務還行。服務員不少,但眼里沒有活,需要提醒,菜品方面可以,他家的「閩和南白蘿卜飯」,白蘿卜煮飯,我是第一次見,料多,飯香,量足,搭配其他菜品很不錯。

推薦菜:

「清醒汁拌果蔬」百香果醬汁酸中帶甜, 清爽開胃,搭配口菜和多種水果,今日份蔬果攝入達成。

「黃魚蟹肉酸辣莢」很大-缽美湯,目測6人食用完全沒問題。黃魚切成指甲蓋大小的方塊粒,魚肉軟韌,搭配酸辣調味的勾芡荬湯,魚肉還是口少許剌,食用要小心喲口

「閩和南白蘿卜飯」配料有蝦米香菇的蘿 卜飯米飯粒粒分明帶點清香較為清淡卻不寡淡。

深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同
深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同(圖片來源:網絡)
3、印象氈房·氈房就餐

人均:124元

地址:福田區(qū)香蜜湖街道僑香北路1011號1979文化創(chuàng)意園B6鋪

推薦理由:

這家店的環(huán)境裝修的很有色,是坐在氈房里, 有內蒙古的妹子載歌載舞,讓這個沒去過內蒙的人一下子真有到草原的感覺!說說菜吧,羊三寶,用羊蝎子,羊棒骨,羊排一起燉制,肉鮮味美,還可以用吸管來- -口羊蝎子里面的骨髓,草原涼皮很是地道,面筋也很不錯,帶點微辣,正好適合天熱來一口,烤全羊一上來真是震撼啊,選用的是一-只羊身上最好的脊背部位,肥瘦相間,先腌制再烤,能想象出在爐子上嗌嗌冒油的感覺,用自制的薄餅包著羊肉,一口肉,一口酒,別有一番滋味。還有美女帥哥的歌和舞蹈,真正體驗了來自草原的美食和文化!

推薦菜:

[烤羊肉串」大口吃肉的感覺太贊了, -定要趁熱吃不要留,按人頭上一份準不會錯。

「草原羊雜湯」廣東人吃飯不點湯可還行。羊雜湯很濃郁,我是覺得喝起來不會腥,超好喝。

「草原羊三香」味道特別香,帶一點點辣,肉都很新鮮很好吃,絕對值得一試。

深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同
深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同(圖片來源:網絡)
4、古早弄堂

人均:41元

地址:龍崗區(qū)布吉街道翔鴿路2號布吉萬象匯L2層L288號

推薦理由:

店面的環(huán)境普通嗎,坐的凳子也不舒服。服務態(tài)度普通,水吧人員的態(tài)度還是比較耐心。食物方面就沒啥問題。鹵肉飯性價比高,色香味都做的不錯。飲料就貴了-點,值得表楊的是能滿足客人不需要有糖飲料的要求,只是提了一下口感會有些酸澀,而不是像有的店家非要逼著客人服從他家的要求。炸的幾樣東西都不錯,豆腐做的很好很有特色,這個非常值得推薦,鹽酥雞吃到下面,都是些碎渣。紅薯條就是炸紅薯加了點話梅粉,有點特別。

推薦菜:

「鐵觀音黑糖珍珠奶茶」強烈推薦,感覺比喜茶的奶茶好喝,就是我自己不是特別喜歡珍珠。

「香辣雞翅」看上去表面裹了很多面粉的視覺,咬下去才發(fā)現(xiàn)其實沾的面粉沒多少,很薄的-層,雞翅比較入味,而且不會很辣。

「私房香辣牛腩面」很大一份,肉很多,面比較少,不過看得出來面像手工面,味道挺好的,值48元。

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深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同(圖片來源:網絡)
5、山東老家

人均:97元

地址:龍崗區(qū)龍崗路創(chuàng)富時代名苑1-2層商鋪(賽格電子對面)

推薦理由:

作為一個南方人也很喜歡吃的一家北方菜館,雖然我也不知道山東老 家是不是正宗的北方菜,但既然店名叫山東應該做的都是北方菜吧,「金牌蝴蝶骨」排骨肉質細嫩,甜咸口味,同行的朋友認為太甜了不愛吃,但愛好甜口的會應該會很喜歡,搭配米飯也很好吃,「老醋六樣」就是老醋調的醬汁搭配六樣食材 ,醬汁的味道酸酸甜甜,六樣中除了花生以外其余的白灼蝦、海蜇頭、黃瓜洋蔥、皮蛋都很好吃,「豬肉餡餅」豬肉餡餅應該是現(xiàn)做的,餅皮又松軟又脆但是卻不厚,咬下去還有豬肉的肉汁流出來,冰凍保存的半成品應該做不出這種效果,吃的時候注意不要流到衣服上,總之是一家很棒的北方菜館。

推薦菜:

「酸辣冰沙八爪魚」酸、辣、冰、滑、八爪魚特別有嚼勁,搭配上黃瓜,特別的爽口。

「雪椒燒魚頭」是我最喜歡吃的- -道菜,魚頭糯軟、肥而不膩、咸香微辣,好吃。

「老家燜豬手」很大塊的豬手,煮得剛好易啃的熟爛,可以大口大口地吃。

深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同
深圳5家超火的地方菜餐廳盤點 每家味道都不同(圖片來源:網絡)

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