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深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去

客家菜作為廣東三大菜系之一,在味道上注重原汁原味,而口味方面有香醇濃厚,所以在廣東客家菜也十分的受歡迎,那么,在深圳蛇口有哪些好吃的客家菜館值得去呢?一起來看看下文都是怎么說的吧。

深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去
1、湯泉客家菜館

人均:57元

地址:蛇口招商路21號(hào)

推薦理由:

非常地道的客家菜,雖然店面有點(diǎn)不起眼,門臉小小的,經(jīng)過路過很容易被人忽視掉,但是對(duì)于老食客來說,對(duì)這家店的理解可以說是如數(shù)珍寶,湯泉本地味十足,只怪我的胃不夠大??图邑i肉湯真美味,咸雞很香, 白鱔很好吃!蛇口吃客家菜的首選。

推薦菜:

「客家釀豆腐飯」做得還可以,味道臺(tái)格

「三杯鴨」賣相不咋滴,但味道不錯(cuò)

「孜然豬脆骨」雖然看著不咋地,但味道卻很好吃,脆骨吃起來有嚼勁。

深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去
深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
2、益坊鵝品

人均:32元

地址:蛇口新街213號(hào)

推薦理由:

在蛇口這條美食街上,這家店不是很顯眼,店面很小,但是生意很好,招牌的幾個(gè)都是喜歡吃的,兩個(gè)人點(diǎn)了- -份客家紅燜豆腐,-份酸菜炒牛腩,一碗苦瓜湯 ,才50塊,米飯是不要錢的,真的是太實(shí)惠了,紅燜豆腐好好吃,很家常但是很美味,酸菜炒牛腩超級(jí)下飯,除了牛腩有幾塊實(shí)在是太老了咬不動(dòng),苦瓜湯好好喝,解暑,苦瓜雖然不苦,但是湯很清甜的,總體很喜歡的一家店。

推薦菜:

「酸菜炒牛腩」這家炒菜油都給的非常狠啊,酸菜就絕不會(huì)酸澀,爽口清脆,比牛肉好吃。

「釀豆腐」 可能生意太好的原因,根本顧不上“釀”這個(gè)動(dòng)作,幾乎肉絲炒豆腐了。

「香菇花生豬手」花生很好吃,豬腳很美味,吃完都不是很膩。

深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去
深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
3、潤豐客家城

人均:94元

地址:工業(yè)七路 龍尾村

推薦理由:

開了幾十年的客家菜,很多老蛇口人都會(huì)來這嘗嘗,因?yàn)槭抢系晁匝b修方面比較老舊,來這的基本都是老鄉(xiāng)和熟客,店家以家常菜傳統(tǒng)菜為主。除了招牌豬肉湯和三杯鴨,更愛一些傳統(tǒng)的菜,如欖角蒸五花,想吃米飯的話,兩者搭配簡直是絕配。

推薦菜:

「鐵板大腸」大腸處理的很干凈,非常非常好吃,大腸愛好者吃的相當(dāng)幸福。

「釀苦瓜」突然想吃苦瓜,做的不錯(cuò),里面的肉還放了海鮮,應(yīng)該是魷魚。很好吃,不過也稍微有點(diǎn)油。

「四寶煲」吃過好多次了, 還是很喜歡,里面有肉餅,豬肉丸,肉卷,白菜,有丟丟感冒,喝一碗熱熱的湯舒極了。

深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去
深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
4、金永和客家王

人均:160元

地址:南商路2-4號(hào)

推薦理由:

店面坐標(biāo)南門一坊牌坊入口處,店面環(huán)境不是很新,畢竟是老店,店家的上菜挺快,服務(wù)員態(tài)度很熱情,主動(dòng)幫忙開酒介紹菜品,中途還過來替我們更換骨盤,這種服務(wù)理念在路邊小店真的實(shí)屬罕見!菜品的味道點(diǎn)的都不錯(cuò),菜沒有過重過濃的佐料,吃起來平淡無奇實(shí)則原汁原味,這很符合客家人的理念。

推薦菜:

「清遠(yuǎn)雞煲」雞肉味道非常美味哦,雞湯也特別好喝,尤其是冬天喝上一碗,太暖和了。

「三杯鴨」鴨肉燒的很入味,下飯。

「缽仔讓豆腐」 豆腐特別嫩,也很入味,吃起來滑滑的。

深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去
深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))
5、紫金八刀湯

人均:20元

地址:蛇口新街148號(hào)

推薦理由:

隔壁胖大姐的小籠包也是蛇口老字號(hào)了沒想到小籠包隔壁還開了一家八刀湯! .簡直太什么幸福了!早上起來就想喝個(gè)暖暖的湯吃個(gè)粉!果斷兩家結(jié)合! ! 店家的八刀湯份量十足,滿滿一大疊,胡椒豬肉湯清甜鮮香!很好喝。

推薦菜:

「紫金八刀湯中份」份量挺多的,里面是粉腸、瘦肉、豬肝、胡椒味挺重的,主食可以選米飯,面或者粉,配好的。湯的味道還可以,要是再冷點(diǎn)的天氣喝就更好了, 熱熱的。

「讓苦瓜飯」一份有五個(gè),分量還算OK,下面有娃娃菜墊底,都吸收了苦瓜的回甘,也還可以。

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深圳蛇口好評(píng)最多的客家菜館推薦 這5家值得去(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))

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