作者: 王羊易 2015-01-15 15:25 [查查吧]:ytshengsheng.cn
蛋糕店裝修設(shè)計(jì)需要注意什么,下面來談?wù)勥@個(gè)問題:
空間合理布置是至關(guān)重要的事項(xiàng),我們一定要合理的設(shè)計(jì)各個(gè)功能區(qū)的位置。如:西點(diǎn)展示區(qū)、散點(diǎn)裱花蛋糕展示區(qū)、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、收銀 吧臺(tái)、等候休閑區(qū)等等。另外,在空間的布置上我們可遵循以下三個(gè)原則:
1.展示區(qū)必須往外放,而休閑區(qū)則要往里放,讓經(jīng)過的顧客能對(duì)我們的產(chǎn)品一目了然,從而產(chǎn)生購買的欲望,這也是面包店提高營(yíng)業(yè)額的重要法寶。
2.裱花間則可安排一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間,讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心制作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
3.現(xiàn)烤區(qū)則要時(shí)刻保持通風(fēng),干凈明亮,讓顧客能感受到“分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮好衛(wèi)生措施”的氛圍。干凈明亮的環(huán)境將會(huì)幫你贏得顧客。
蛋糕店裝修的燈光設(shè)計(jì)
合理利用燈光效果也很重要,燈光是各種室內(nèi)設(shè)計(jì)中的靈魂,在蛋糕店裝修設(shè)計(jì)中也不例外。好的裝修設(shè)計(jì),如果缺少合適的燈光,就會(huì)馬上遜色很多。通常蛋糕店裝修的燈光應(yīng)用橘黃色光源為主,并且亮度一定要足夠,這樣我們的產(chǎn)品才會(huì)成為眾人的焦點(diǎn),引人注目,從而增加顧客的食欲和購買欲,如果燈光灰暗,不僅操作起來不方便,還會(huì)影響顧客心情,降低顧客的購買欲。
蛋糕店裝修的色彩設(shè)計(jì)
顏色是我們發(fā)現(xiàn)世界的一大元素,合理運(yùn)用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎么布置蛋糕店裝修色彩呢?首先需要根據(jù)店面的主題風(fēng)格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)。當(dāng)然也有結(jié)合現(xiàn)代感,多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點(diǎn)的顏色作為主色調(diào),傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調(diào)如:黃、橙、紅等為主。
以上就是蛋糕店裝修設(shè)計(jì)需要注意的事!
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