酸奶機怎么用 教你酸奶機的使用方法

作者: rgyieb  2014-06-16 16:25 [查查吧]:ytshengsheng.cn

   酸奶是很受廣大女孩子喜愛的。正因為它的口感和美味讓人們對其追求的欲望越加濃烈。每天一杯酸奶更是健康美容的好處方,于是酸奶機也應運而生了。可是酸奶機怎么用?今天就手把手教你酸奶機的使用方法。

  酸奶機制作酸奶,就是利用恒溫發(fā)酵法來進行。酸奶機可以加熱和恒溫,只要在適合的溫度,牛奶便可以做成酸奶。制作酸奶要有一個發(fā)酵的時間,所以要根據(jù)具體的情況來調(diào)整發(fā)酵的時間。在發(fā)酵好酸奶后,應該迅速地放到冰箱里冷藏,避免讓有害菌進入酸奶中。

  1、消毒。酸奶是否干凈影響很大,在制作酸奶之前,我們必須注意要把酸奶機的蓋子、勺子等器具放到鍋子里加水煮開10分鐘進行消毒,保證機器的干凈衛(wèi)生,東西吃起來也放心很多。

  2、放入牛奶。酸奶來源于牛奶,在對酸奶機進行消毒之后,我們可以取出純牛奶,在容器里倒進少量的純牛奶。制作酸奶需要酸奶發(fā)酵劑,所以在制作前應該去購買好酸奶發(fā)酵劑,然后放到冰箱里冷凍。在容器中倒入酸奶發(fā)酵劑與純牛奶進行攪拌,主要應該攪拌均勻,接著再加入其他的純牛奶。大家可以根據(jù)自己的喜好決定純牛奶的分量。

  3、開始酸奶機的工作。攪拌好之后把容器蓋好放到酸奶機里面,蓋好蓋子,插上插頭讓酸奶機開始工作,設定好容器里的純牛奶的發(fā)酵時間,這個一般酸奶機的說明書有教大家純牛奶和發(fā)酵時間的比例。如果用純酸奶作為發(fā)酵源時六到八個小時可以發(fā)酵好,而用酸奶發(fā)酵劑需要八到十二個小時。當然,還有一個要注意的,發(fā)酵時間不是確定的,會根據(jù)環(huán)境溫度和材料的溫度所限制,不過最長不超過十四個小時。發(fā)酵好的酸奶像豆腐花的形狀,可以根據(jù)自己的口味調(diào)味后食用。

  不知道以上手把手教你家用酸奶機怎么用的內(nèi)容是否讓您了解清楚酸奶機怎么用了呢?希望對您有所幫助哦!

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