作者: 嚴(yán)件夜 2014-10-09 16:21 [查查吧]:www.ytshengsheng.cn
廚房油煙的危害有哪些?
在許多的家庭中,主婦往往是廚房的主角。但一些主婦長(zhǎng)時(shí)間在廚房操作后便出現(xiàn)頭痛、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等,如果在廚房時(shí)間較為集中,時(shí)間較長(zhǎng)、嚴(yán)重的話還會(huì)導(dǎo)致失眠,記憶力減退、支氣管炎、肺炎等“醉油綜合癥”,這主要是由廚房中的油煙污染所致。因?yàn)閺N房中燃料燃燒和油脂加熱所形成的油煙氣體含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及具有強(qiáng)烈致癌性的笨并芘等許多對(duì)人體有嚴(yán)重危害的物質(zhì)。
如何解決廚房油煙問(wèn)題?
廚房是美好生活的開(kāi)始,但往往如此, 廚房的布局在裝修中是一個(gè)不可忽視的問(wèn)題。然而想既要美觀的同時(shí),又想要減少?gòu)N房的油煙,這些問(wèn)題要如何來(lái)做到兩全其美呢?
一、廚房的有限開(kāi)放
很多業(yè)主們?yōu)榱嗣烙^,都喜歡設(shè)計(jì)開(kāi)放式的廚房裝修,然而這樣油煙就成了一個(gè)問(wèn)題。但如果在裝修設(shè)計(jì)時(shí)把廚房進(jìn)行全 的話,雖然封住了油煙,也確實(shí)會(huì)影響外觀。那么這個(gè)時(shí)候就可以巧妙利用玻璃隔來(lái)結(jié)合推拉門制造半隔效果。玻璃具有良好的通透感可以使空間更開(kāi)闊,又可隔離廚房的油煙與嘈雜,具有兩全其美的 功效。
二、油煙機(jī)的選購(gòu)
解決廚房油煙問(wèn)題,選著一款效果好的油壓機(jī)也是非常重要的。在選購(gòu)的時(shí)候,消費(fèi)者還需要關(guān)注風(fēng)量這個(gè)指標(biāo)。風(fēng)量是指靜壓為零時(shí)抽油煙機(jī)單位時(shí)間的排風(fēng)量一般來(lái)說(shuō),風(fēng)量值越大,越能快速及時(shí)地將廚房里大量的油煙吸排干凈,因此建議購(gòu)買知名品牌的油壓機(jī)。
三、油壓機(jī)的安裝
在安裝油煙機(jī)的時(shí)候一定要注意兩個(gè)距離。一個(gè)是抽油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口和灶具的距離,另一個(gè)是抽油煙機(jī)與煙道的距離,也就是煙管長(zhǎng)度。抽油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口和灶具的距離 越近越好,但是距離過(guò)近會(huì)影響操作和廚具擺放,那么一般距離為75cm就不錯(cuò)了。鍋具邊緣到與油煙機(jī)底部距離一般為30cm。
四、做完飯讓煙機(jī)再開(kāi)一會(huì)
很多人在做完飯以后就將油煙機(jī)關(guān)掉了,其實(shí)真正的是做完飯后腰將油煙機(jī)再開(kāi)一會(huì),因?yàn)樽鐾觑埡髲N房?jī)?nèi)還是會(huì)有部分油煙殘留。如果不能及時(shí)排放,油煙就會(huì)附著在廚房和家里的各個(gè)角落。因此做飯反最好就是再將油煙機(jī)開(kāi)一會(huì)。
五、做好廚房通風(fēng)裝修
在廚房?jī)?nèi)設(shè)計(jì)一款飄窗也是有利于消散油煙的,而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。并且在做飯的時(shí)候最好一直將窗戶打開(kāi),這樣也有利于消散油煙,做到良好的通風(fēng)作用。即便是做完飯后也不要及時(shí)的將窗戶關(guān)上,最好開(kāi)上一段時(shí)間再關(guān)。
六、改變烹飪習(xí)慣
一般煎炒的烹飪習(xí)慣容易產(chǎn)生大量的油煙,這個(gè)時(shí)候不僅會(huì)造成油煙彌漫的問(wèn)題,并且也是非常不利健康的。因此在炒菜的時(shí)候最好多采取蒸、煮、燉的方式,這樣產(chǎn)生的油煙少很多。
如何解決廚房油煙問(wèn)題,你清楚了嗎!
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