集成灶的優(yōu)缺點 集成灶好不好

 　　集成灶因為環(huán)保被越來越多的家庭選擇，那集成灶好不好呢?下面一起來看看集成灶的優(yōu)缺點。

　　集成灶的優(yōu)缺點

　　集成灶的優(yōu)點

　　1.排除高溫

　　因炒菜時產生的熱氣、高溫均被隔離并向下排走，空氣流動快，炒菜做飯不用再象以前那樣“烤爐火”。

　　2.下吸技術

　　打破傳統(tǒng)吸油煙機的上排風工作方式，獨創(chuàng)全新概念的深井環(huán)吸下排風工作方，達到廚房無油煙效果。

　　3.顯示直觀

　　采用VFD超大熒光屏動感顯示、豪華氣派，并模擬各種功能顯示圖案，生動直觀。

　　4.操作簡單

　　智能化控制，點火自動開啟風機，自動延時關機、熄火。

　　5.消毒保鮮

　　紫外線、臭氧雙重消毒不留死角，不同材質食具無須分開消毒，亦可兼作果蔬保鮮。

　　6.清洗方便

　　不銹鋼臺面、垂直式的流暢內表面、防溢保潔措施、清洗保潔更方便;一支玫集成環(huán)保灶與傳統(tǒng)煙機“油往下滴、煙往上吸”不易油煙排除及無法噴洗灶腔內部不同，一支玫集成環(huán)保灶是“油往下滴、煙往下吸”，油污均被直接導入集油盒，而且平時可直接噴洗灶腔內部。

集成灶的優(yōu)缺點

　　集成灶的缺點

　　1.容易濺出湯水

　　深井下排的集成灶最大的不足是：翻鍋炒菜，出菜裝碗，洗鍋刷鍋時佐料，炸油，菜屑，湯水極易濺出集聚灶具周圍。

　　2.清潔維修困難

　　部分品牌的集成灶，存在的問題是一旦出現(xiàn)質量問題不方便維修。對于集成灶的清洗油煙，有些產品也已經非常方便。但還有部分品牌難搞衛(wèi)生，積聚在平底集油盤。灶具周圍和轉軸部位的佐料粉，菜屑，污水形成污垢都極難清理，清不勝清，煩不勝煩。

　　3.存在噪音困擾

　　側吸下排的集成環(huán)保灶，清洗容易，但噪音(65分貝左右)問題，因為渦輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率，加大功率噪音就會產生。對于這些缺點，傳統(tǒng)的廚房電器也存在相同的弊端，相對而言集成灶比傳統(tǒng)的在這方面要好很多。

　　4.浪費熱量能源

　　部分深井式灶具煙機在吸氣的同時帶走大量熱量，浪費能源;有人做過試驗：開煙機時燒開一壺水要7分鐘，而不開煙機時燒開一壺水只要4分鐘。

　　5.存在安全隱患

　　部分品牌的集成灶，火苗離吸氣口近,易吸入內腔從而存在安全隱患;有的產品已經具有防火墻的功能，但卻帶來風阻增大，噪音增大，影響油煙吸凈率。

　　上面介紹了集成灶的優(yōu)缺點的相關內容，下面一起來看看集成灶怎么清洗。

　　環(huán)吸式集成灶清洗步驟

　　1.用十字螺刀卸下蓋板兩側支撐座;

　　2.用木頭或布包錘向上輕敲兩個灶頭缺口處的卡口;

　　3.取走蓋板，旋開兩灶頭的六個自攻螺絲;

　　4.將三面脫開的面板稍稍往后向上提起，使面板全部脫離集氣倉。拿出進行清洗。

　　5.用手捏住集氣倉中后部的防火網(wǎng)罩，逆時針方向旋轉，使三個鎖扣脫離，拿出防火網(wǎng)罩進行清洗。

　　6.用一只手按住風輪，另一只手捏住風輪鎖緊螺母，順時針方向旋轉，取出風輪進行清洗。

　　7.用廢舊抹布先抹去集氣倉和鍋殼內的油污，然后向集氣倉內側和鍋殼內噴灑油葫蘆或者普通清洗劑，十幾分鐘后用布擦凈，如一次不干凈，反復進行數(shù)次。

　　8.清洗完畢后，按倒順序，一步步進行安裝。須認真仔細，保證機體在清洗拆卸過程中不受損壞。