一歲半寶寶每天被喂粗糧粥，結(jié)果骨質(zhì)疏松，還因此導(dǎo)致手臂骨折，爺爺：“粗糧明明很健康啊!

　　一歲半寶寶每天被喂粗糧粥導(dǎo)致骨質(zhì)疏松骨折

　　才一歲半的寶寶居然患上骨質(zhì)疏松還發(fā)生骨折?前不久，浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬兒童醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科就接診了這么一名營(yíng)養(yǎng)不良的寶寶。原來(lái)，由于爺爺奶奶喂養(yǎng)方式不當(dāng)，樂(lè)樂(lè)已經(jīng)患了骨質(zhì)疏松，還因此導(dǎo)致手臂骨折。

　　每天給寶寶喂粗糧粥

　　被抱進(jìn)臨床營(yíng)養(yǎng)科馬鳴主任醫(yī)師的診室時(shí)，樂(lè)樂(lè)的手臂上纏著厚厚的繃帶，打上了石膏。

　　樂(lè)樂(lè)的爺爺說(shuō)：“平時(shí)，我們經(jīng)常給他喝粥，番薯粥、玉米粥都有。”

　　原來(lái)，爺爺奶奶平時(shí)一直給樂(lè)樂(lè)吃以粗糧為主的粥類(lèi)主食，輔以鮮奶，但葷菜和油類(lèi)較少，從未補(bǔ)充維生素D和鈣。

　　“你們知道嗎，這是營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)。”臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師馬鳴了解情況后解釋說(shuō)，缺乏蛋白質(zhì)、維生素D和鈣，是導(dǎo)致樂(lè)樂(lè)骨質(zhì)疏松的主因。“一般來(lái)說(shuō)，小孩的骨骼中含有較多的有機(jī)物，具有很好的彈性和韌性，像樂(lè)樂(lè)這么嚴(yán)重的骨折很少見(jiàn)。”

　　馬鳴表示，首先粗糧粥的營(yíng)養(yǎng)密度不夠，而且由于嬰幼兒的胃腸道功能較差，兩周歲以?xún)?nèi)并不建議吃粗糧。另外，由于牛奶中含有高濃度的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，會(huì)給嬰幼兒尚未發(fā)育成熟的腎臟帶來(lái)壓力，可能引起腸道出血的現(xiàn)象，所以也不建議給一歲以?xún)?nèi)的嬰幼兒喂食鮮奶。

　　從小養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣

　　“近些年，營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題發(fā)病率一直在上升。”馬鳴說(shuō)，在臨床營(yíng)養(yǎng)科就診的小患者中，除了有心臟問(wèn)題、腫瘤、慢性過(guò)敏等基礎(chǔ)疾病之外，近三分之二小患者的營(yíng)養(yǎng)不良是由于不健康的生活習(xí)慣和不恰當(dāng)?shù)奈桂B(yǎng)方式導(dǎo)致的。

　　就像前些日子的小學(xué)生小方，因?yàn)轭l頻喊累、注意力不集中來(lái)就診。檢查后馬鳴發(fā)現(xiàn)，小方已經(jīng)屬于中度營(yíng)養(yǎng)不良。原來(lái)，小方每天早餐只吃幾口，中午學(xué)校的營(yíng)養(yǎng)午餐挑一些吃，餓了就去小賣(mài)部買(mǎi)零食，營(yíng)養(yǎng)攝入不全面才導(dǎo)致了營(yíng)養(yǎng)不良。

　　在兒童吃零食問(wèn)題上，馬鳴強(qiáng)調(diào)要少吃或不吃。“零食的營(yíng)養(yǎng)成分不全面，同時(shí)攝入過(guò)多的零食容易影響到正餐，對(duì)身體健康無(wú)益。”

　　基于此，馬鳴建議家長(zhǎng)最好在孩子3歲之前就養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，三餐按時(shí)按點(diǎn)，適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。

　　均衡膳食 重視早餐

　　馬鳴表示，嬰幼兒在喂養(yǎng)方面需要注意膳食平衡，提倡母乳喂養(yǎng)，滿(mǎn)6個(gè)月后開(kāi)始添加輔食，注重鈣鐵鋅的補(bǔ)充，鼓勵(lì)自主進(jìn)食的同時(shí)，逐步過(guò)渡到多樣化的膳食。學(xué)齡前兒童要培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，適當(dāng)增加奶類(lèi)、水果類(lèi)的攝入，少喝含糖飲料等。

　　學(xué)齡期兒童，尤其需要重視早餐問(wèn)題。“剛睡醒就立刻被要求吃早飯，很多孩子是沒(méi)胃口的。”他建議家長(zhǎng)可以從培養(yǎng)良好的生活飲食習(xí)慣開(kāi)始。早睡早起，提前15分鐘起床，在吃早餐前先讓孩子有一個(gè)十多分鐘的活動(dòng)時(shí)間，讓胃“蘇醒”了之后，再坐下來(lái)好好吃一頓早餐。這樣不僅孩子有胃口，也有助于消化吸收。

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