香港有什么好吃的呢。香港有什么小吃呢。下面一起來看看去香港必吃的6種小吃吧。
香港必吃6大小吃 top1: 車仔面
車仔面俗稱哪喳面或拿喳面,是香港最地道的一種美味面食。一碗美味的車仔面可說是全由自己選擇出來的,可選擇的菜有牛腩、豬紅、豬皮、蘿卜、豉油雞翼以及各種丸類及蔬菜等,再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,口味真正任由自己調(diào)配,簡單一碗平價車仔面,就已很飽肚。
車仔面去哪里吃好呢?
★ 極之好粥面茶餐廳:旺角通菜街154號地下
★ 榮記粉面:銅鑼灣渣甸街43號
★ 靚靚車仔面:尖沙咀科學館道14號新文化中心地下22-23號鋪
香港必吃6大小吃 top2: 碗仔翅
在從前,不少小販向酒家拿些零散的魚翅(俗稱“翅頭翅尾”),加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉(或豆粉)等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調(diào)味,亦可以加入魚肉、生菜絲等。現(xiàn)在的碗仔翅內(nèi)已沒任何魚翅成份,只是由平價的粉絲代替。
碗仔翅在哪里吃好呢?
★ 呂仔記:筲箕灣東大街121A地下
香港必吃6大小吃 top3: 煎釀三寶
這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統(tǒng)稱。做法與肉釀豆腐類似,是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中,然后放入油鍋里煎,于是稱作“煎釀三寶”。吃的時候通常會使用竹簽串著,再醮上醬油。除了以上三種食物之外,中間會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、云吞皮、香腸、燈籠椒等。
煎釀三寶去哪里吃好呢?
★ 只要在旺角,銅鑼灣,灣仔等地,一定有一間在您附近,沒有一間特別推介,因為味道不會差太遠,最多只是大少份量的分別。吃的時候記得加多一點鼓油和甜醬,這就更美味了。
香港必吃6大小吃 top4: 牛丸
牛丸是香港的特色小吃,是使用牛肉所做成的肉丸。正宗的牛丸彈牙有嚼勁。電影《食神》內(nèi),就以“爆漿瀨尿牛丸”為內(nèi)容之一。
正宗的牛丸在哪里吃好呢?
★ 樂園牛丸王:旺角西洋菜南街138-144號地下2號鋪
★ 郁香園牛丸面:紅磡差館里9號地下1號鋪
香港必吃6大小吃 top5: 港式奶茶
奶茶是香港民間小吃最受歡迎之一,來香港玩自然不可錯過美味的港式奶茶!香港人不斷追求奶茶的味道,像追求極品藍山咖啡,每年平均要消耗9億杯奶茶;
若想喝最正統(tǒng)的歷史有半世紀的絲襪奶茶,還是要去老店看師傅表演即沖即泡,一定讓您大開眼界!
港式奶茶在哪里吃呢?
★ 蘭芳園:中環(huán)結志街2號鋪
★ 德如茶餐廳:灣仔進教圍17-18號地下
★ 炳記茶檔:大坑安庶庇街
★ 大發(fā)餐廳:新界元朗青山公路洪水橋段4212-4213號翠珊園商場5號鋪
★ 翠華茶餐廳:砵蘭街240-244號旺角文華地下/銅鑼灣景隆街20-22號地下
香港必吃6大小吃 top6: 楊枝甘露
楊枝甘露是一種港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首創(chuàng)。制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,還有西米、椰汁、鮮奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉,芒果則切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪凍后食用;有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。楊枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布丁、楊枝甘露雪條等。
楊枝甘露在哪里吃好呢?
★ 滿記甜品(西貢):西貢普通道10號ABC地下
★ 利苑酒家(尖沙咀店):尖沙咀摩地道63號好時中心地庫2樓(近漆咸道)
★ 松記糖水:香港長沙灣元州街162-188號天悅廣場CB58號鋪
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