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京郊櫻桃掛滿樹 一起去采摘櫻桃吧(7)


誘人的櫻桃

  常見櫻桃品種:

  其實櫻桃每個品種的都有一套非常詳細的介紹,但我想大家都是經常吃,很少種,就主要介紹一下果實,能讓自己清楚吃的是什么品種就可以了。

  意大利早紅:法國品種,產量很高,味道帶點酸,皮是紫紅色。

  大紫:國內很普遍的一個品種,果肉淺紅色,味道很甜,帶股芳香,只是不好保存。

  拉賓斯:加拿大雜交的品種。個頭大,形狀為圓形或卵圓形;果皮比較厚,吃起來感覺很硬有點脆,汁也比較多,味道是酸甜的,很好保存。6月中下旬成熟。

  紅燈:非常大眾的早熟品種。北京地區(qū)4月上旬開花,5月20日左右成熟,外觀非常漂亮,有光澤;果肉比一般的要硬一些,是淡黃色,味道屬于酸甜,比較好保存。

  巨紅:名字很奇怪,明明是黃色的,卻叫巨紅。形狀比較大,說是適應性強,適合保護地栽培。味道酸甜,耐儲運。

  那翁:和巨紅有點像,成長中間皮都是黃色,不同的是那翁完全熟了后就變成紅色,只是果肉還保持淡黃色,聞起來很香,吃起來酸中有甜。很好保存。

  采摘很happy 安全是第一

  邊吃邊玩,既享受美味,又能在大自然里呼吸新鮮空氣,怎一個愜意了得。正值采摘旺季,采摘園游人如織。友情提示,游人在采摘嬉戲的同時一定要保證人身安全,盡量不要攀爬較高的地方。有經驗的老農說,櫻桃一般是幾顆果子在一個窩兒里,摘時要一整窩兒輕輕一擰,把整窩兒果子摘下來,這樣櫻桃保存的時間才比較長。飲水不忘掘井人,為了果農的櫻桃來年長得更好,摘櫻桃時要注意不要把樹枝弄斷。另外還要提醒“貪心”的游人,櫻桃很壓稱,一斤沒有多少,采摘時一定要量力而行。

  櫻桃是果園里第一撥成熟的果實,也是口感最甜美、吃著最方便的果實。櫻桃紅了,意味著京郊采摘旺季到來,從櫻桃開始,杏、桃、李子等果實紛紛登場,熱鬧興旺的場面將一直延續(xù)到十月份,冬棗是甜美句號。

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