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黑龍江有什么特產(chǎn) 啤酒哈魚猴頭菇凍水果

   黑龍江有什么特產(chǎn)?去黑龍江旅游可以帶些什么?也許大家都知道了哈爾濱最有名的是啤酒,那么黑龍江還有什么特長呢?下面為大家介紹的是黑龍江當?shù)赜忻奶厣a(chǎn)品,一起來看看黑龍江都有哪些特色吧。

  黑龍江購物:

  特產(chǎn)哈爾濱啤酒、猴頭菇、哈爾濱紅腸、大慶特種玉米、熏大馬哈魚、榛子、凍水果

  黑龍江特產(chǎn):

  哈爾濱啤酒

  1900年,俄國人在哈爾濱開辦第一家烏盧布列夫斯基啤酒廠,凡是老哈爾濱人都會記得,在那木板式的冷食店里,屋角是一排排木條式的酒桶,要一杯啤酒、一盤酸黃瓜和一碟紅腸片,充滿了俄羅斯風情。哈爾濱人喝啤酒喝得出名。外地人常常用“喝啤酒像灌溉”來形容哈爾濱人的豪飲,喜歡喝啤酒的游客來了哈爾濱一定要嘗嘗噢。

  猴頭菇

  猴頭,屬菌類蔬菜,有“素中葷”、“植物肉”等美稱。猴頭鮮時呈白色,干后呈淡褐色,大的比碗大,小的如拇指粗,秋季是它的盛產(chǎn)期。猴頭是山中珍品,與熊掌、海參、魚翅并稱為山珍海味四大名菜。不但營養(yǎng)豐富,又是珍貴的藥材。哈爾濱因靠近大興安嶺山區(qū),猴頭菇比較正宗,可以適當選購一些干猴頭,類似圖片中的,一盒幾十元或者上百元的都有,秋林公司,各超市有售。

  哈爾濱紅腸

  哈爾濱紅腸是哈爾濱的一種特色肉制品,已有百年歷史,非常著名,凡是來哈的游客,臨走都會買點紅腸帶走。一方面,哈爾濱紅腸質量好,口感好,另一方面比較容易攜帶,保質期也長。哈爾濱的秋林公司是出售哈爾濱紅腸最正宗的地方,其它商場、超市也都有售。一般18元左右一斤,稱完后再裝盒,盒子贈送。

  大慶特種玉米

  大慶特種玉米以粘玉米、甜玉米、爆裂玉米為主。共有七大類二十余個品種,其中粘玉米有黃粘玉米、白粘玉米、紫粘玉米、紅粘玉米、黑粘玉米、五彩粘玉米等品種,黃色的大慶粘玉米是其中的姣姣者。

  熏大馬哈魚

  大馬哈魚,學名鮭魚,古稱達發(fā)哈魚,體重可達13斤以上。肉呈淡紅色,厚而少刺,營養(yǎng)極為豐富。鮮食可做魚、魚段、魚丸子、燜魚塊等,也可鹽漬,熏制,別具風味。哈爾濱秋林公司,各大超市都有包裝好的大馬哈魚賣,幾十元一盒。

  榛子

  榛子別名榛栗;灌木榛子樹的種子。果仁含脂肪、淀粉、其他碳水化合物。榛子也有藥用價值,中醫(yī)認為榛子味甘性平,具有開胃、調中、名目之功效,可醫(yī)治體弱和腸味不適等癥。榛子即可直接食用,又可加工成榛粉,是一種營養(yǎng)價值很高的補養(yǎng)品。

  凍水果

  哈爾濱作為北方城市的代表,冬季寒冷而且干燥,因此當?shù)厝撕芟矚g將水果冷凍后食用。一方面水果涼爽開胃,一方面具有原本不具備的特殊風味,冬季來哈一定要嘗噢。哈爾濱的凍水果主要有凍梨,其中以凍的蘋果梨最好吃,還有凍柿子,咬一口帶著冰茬,甜甜的,真是不錯。

  以上就是黑龍江的特產(chǎn)介紹,相信你已經(jīng)有所了解了,希望對你有所幫助。

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