韶關(guān)有什么特產(chǎn)?下面為大家搜羅了韶關(guān)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),一起來(lái)看看韶關(guān)的特產(chǎn)都有哪些吧。
韶關(guān)特產(chǎn)推薦推薦:
冬筍及筍干
主要產(chǎn)于仁化、始興、翁源、乳源等縣。冬筍個(gè)大肉厚,甜滑爽脆,可用作佐料配菜,亦可作主菜烹調(diào)。 用冬筍熏制成的筍干即玉蘭片,配肉菜炒食,爽脆鮮香,與冬筍有異曲同工之妙。
白毛茶
是中國(guó)特種名茶之一。樂(lè)昌、仁化等縣的白毛茶已其特有的清香、甘醇、生津解渴、醒腦提神、消食開(kāi)胃、除膩去漬和防治疴嘔吐、預(yù)防齲齒、驅(qū)除口臭、降低血壓等多種功能而著稱(chēng)。“白毛尖”茶是茶葉中的珍品,它因茶芽粗壯,密披銀色毫毛而得名。韶關(guān)市的仁化、樂(lè)昌是“白毛尖茶”的主要產(chǎn)地。
樂(lè)昌馬蹄
以其個(gè)頭大、皮薄肉嫩、水分充足、清甜無(wú)渣、爽脆可口而著稱(chēng)。它具有清熱消渴、治脾熱、溫中益氣、開(kāi)胃下食、消腫解毒等功能。
北江香菇
韶關(guān)各縣均有生產(chǎn),而始興縣隘子鎮(zhèn)的香菇是“北菇”的代表,具有柄短,肉厚,香嫩,爽滑的特點(diǎn),是傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品。香菇營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體必須的7種氨基酸,有降血壓,減膽固醇,預(yù)防肝病以及對(duì)胃癌的輔助治療等作用。
三華李
產(chǎn)于翁源縣三華鄉(xiāng),品種很多,以雞麻李和蜜李風(fēng)味最佳。它的特點(diǎn)是果大、肉厚、無(wú)渣、核小、清甜爽口、有香味
馬壩油粘米
馬壩油粘米是曲江縣傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)水稻品種,以其米粒細(xì)小、質(zhì)地硬韌、晶瑩透明、油脂量高而著稱(chēng),它的米粒細(xì)長(zhǎng),晶瑩潔白,香滑軟熟,飯后齒頰留香。一直是中國(guó)出口大米中的主要品種之一。馬壩油粘米是曲江縣的名優(yōu)特產(chǎn),在封建社會(huì)曾作為“貢米”。
龍腦
龍腦又名梅片,是名貴的香料和中藥。其中右旋龍腦是許多貴重的中成藥如“云南白藥”、“六神丸”、“喉風(fēng)散”的重要成分?;洷鄙絽^(qū)有許多能出產(chǎn)天然右旋龍腦的梅片樹(shù)。
甘木通
甘木通是生長(zhǎng)在粵北山區(qū)的一種野生藥用植物。經(jīng)臨床試驗(yàn)證明,甘木通用于治療高血壓和冠心病具有顯著的效果,并且有用量少、藥效長(zhǎng)、無(wú)副作用等優(yōu)點(diǎn),是一種大有市場(chǎng)前途的藥用植物。樂(lè)昌、乳源的大瑤山已開(kāi)始種植甘木通。
粵北奇石
粵北位于南嶺山地的中段,構(gòu)造上屬于華南皺褶帶的一部分。在地質(zhì)歷史上經(jīng)歷過(guò)多次造山運(yùn)動(dòng),受皺褶、斷裂、巖漿活動(dòng)和多次間歇性上升運(yùn)動(dòng)的影響,以及在流水、重力、風(fēng)化等多種外力的作用下,形成了獨(dú)特的地貌特征。蠟石,廣泛分布于粵北各地,其中以仁化產(chǎn)的蠟石較為名貴。青花石,主產(chǎn)于樂(lè)昌,黑白原色對(duì)比度大,圖紋奇特,石質(zhì)油潤(rùn)細(xì)密,堪稱(chēng)名石。青石,石色泛青,圖紋顯現(xiàn),反差大,主產(chǎn)于曲江境內(nèi)。墨石,主產(chǎn)于始興,石形和圖紋都有奇特之處。彩石,主產(chǎn)于乳源,打磨后圖案精美漂亮。英石,歷史悠久,著名的園林石,主產(chǎn)于英德境內(nèi)??|金石,廣泛分布于粵北境內(nèi)。
獼猴桃
食用獼猴桃對(duì)于降低膽固醇、保護(hù)心肌都有作用,還被認(rèn)為具有增強(qiáng)食欲、軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病、防癌、治癌等功效。 除鮮吃外,還可以加工罐頭、果醬、果酒、保健飲料等。韶關(guān)是獼猴桃的主要產(chǎn)地之一。
韶關(guān)有什么特產(chǎn)?相信大家現(xiàn)在知道了吧。
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