南澳島有什么美食?下文為大家介紹了南澳島有什么好吃的，希望可以幫到您哦!

　　南澳島有什么好吃的

　　到南澳不能不吃海鮮。夏天，魷魚、墨魚、真鯛，應(yīng)有盡有，貝類有東方螺、泥蛤，藻類有紫菜、海帶、石花萊……很齊全。

　　潮汕牛肉丸

　　潮汕牛肉丸是這里非常有特色的一種小吃，在汕頭它已經(jīng)有了很長的歷史，牛肉丸可以分為兩種，一種是牛筋丸，一種是牛肉丸。這兩種肉丸各有特點，牛筋丸更有嚼頭，因為在牛肉里面加入了一些嫩筋。牛肉丸相對口感會更加的細膩些，而且也更加的嫩滑。制作牛肉丸時，對于牛肉的加工是非常的細致的，而且，加入的調(diào)料也會比較的多，所以口感還是非常的豐富的。

南澳島有什么好吃的 南澳島有什么美食

　　南澳魷魚

　　魷魚絕對是南澳島的一大特色，這里的魷魚絕大部分是中國松烏賊和劍尖松烏賊，皮甜肉也甜，而又鮮嫩可口。

　　牡蠣

　　位于汕頭的南澳，不僅風(fēng)光非常的秀美，這里的美食也是非常的多的，牡蠣產(chǎn)量很高，而且肉質(zhì)也是非常的鮮美的。這里的水質(zhì)以及各方面的條件都非常適合牡蠣的生長，而且這里生長的牡蠣的品質(zhì)是非常的高的，對于牡蠣感興趣的游客，到南澳游玩一定要吃一吃這里的牡蠣。糯米豬腸也是這里的一道特色美食，制作的過程是比較復(fù)雜和講究的，配料和調(diào)料也非常的多，這道菜的特點是香味非常的濃郁，而且吃起來很爽口，很嫩滑，它是著名的小吃之一，受到很多華僑的喜愛，很多游客到南澳游玩，也一定會嘗一嘗這里的糯米豬腸。

　　南澳鮑魚

　　南澳這里的雜色鮑個頭雖比盤大鮑小，也比不上綠鮑，但食起來特別鮮甜、爽口。

　　鼠粬粿

　　鼠粬粿也是當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn)，口感非常的好，讓人覺得很滋潤，而且軟軟的，很潤滑，同時也有香甜的滋味，而且它的顏色是深綠色的，還會嘗到淡淡的芳草的味道。其實鼠粬粿的配料是非常的多的，而且，在制作的過程當(dāng)中也是經(jīng)歷了多道工序的。

　　鮮蚶

　　體小，殼易脫，肉質(zhì)鮮甜無比，最好吃的同時喝一小杯紅酒，滋味更佳。

　　魚蝦

　　南澳島因環(huán)境潔凈，魚蝦類特別好吃，魚膘特別有營養(yǎng)，因而特別滋補。

　　以上的南澳島有什么好吃的，相信可以幫到您哦!