食在臺(tái)東
臺(tái)東風(fēng)味小吃主要有海鮮、甘薯、小米、香菇等,熱鬧的夜市里盡可以品嘗,夜市主要集中在光明路、福建路、寶桑路等。其中光明路夜市以海鮮為主,福建路主要經(jīng)營(yíng)海鮮、水果、冷熱飲。
臺(tái)東較特別的小吃,有鹵米苔目,最著名的為福建路三角地帶的“米苔目王”;肉湯圓以光明路9號(hào)黃連登肉圓及光明路夜市黃連登攤位最為有名,而蝦仁肉丸與肖家肉圓是必嘗的。素食面首推寶桑路195號(hào)蘇天助素食面;面食為同樂(lè)街30號(hào)新生面店;北方小吃首推中山路與正氣路交叉口的同心居。光明路上的北港小吃部,其筒子米糕、肉羹讓人贊不絕口;正氣路上的早點(diǎn)大王、卑南加油站北例的卑南豬血湯等,相當(dāng)知名。
沿著海岸北上,富岡和成功都是品嘗海鮮的好地方。成功的和味海鮮產(chǎn)店尤為知名,紅礙冬粉是招牌;東河包子則以皮薄餡豐馳名。
南邊,太麻里的“臺(tái)灣牛牛肉面”,以帶筋的臺(tái)灣黃牛肉,輔以山泉水大鍋熬煮,場(chǎng)頭鮮濃令人久久難忘,而大武一帶的鮮魚湯更是冬天祛寒的最好宵夜。
臺(tái)東池上、關(guān)山一帶,以優(yōu)質(zhì)米著稱,“池上米”、“池上便當(dāng)”在臺(tái)灣當(dāng)?shù)胤浅S忻?。池上還出產(chǎn)輕軟的繭絲被及釋迦、晚侖西亞柑、木瓜、百香果等水果;太麻里、金峰一帶盛產(chǎn)金針、洛神花、杭菊、太峰茶。海產(chǎn)則以成功的柴魚最知名,當(dāng)中的上品是用鮮魷魚加工,熬湯最佳。買回去饋贈(zèng)親友怎么都合適。
行在臺(tái)東
航空
臺(tái)北——臺(tái)東可乘遠(yuǎn)東、立榮航空公司航班(咨詢電話:089-390388、089-362625)
臺(tái)中——臺(tái)東可乘華信航空公司航班(咨詢電話:089-362669)
臺(tái)東——綠島、蘭嶼可乘華信航空公司航班(咨詢電哈:089-672526)
臺(tái)東機(jī)場(chǎng)問(wèn)訊電話:089-345430
鐵路
臺(tái)東——臺(tái)北(北回線路)
自強(qiáng)號(hào):行車時(shí)間約6小時(shí),每天3班次
莒光號(hào):行車時(shí)間約7小時(shí),每天6班次
高雄——臺(tái)東(南回線路)
自強(qiáng)號(hào):行車時(shí)間約3小時(shí)30分鐘,每天3班次
莒光號(hào):行車時(shí)間約3小時(shí)40分鐘,每天3班次
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