婺源,最愛那一片金黃色(圖片來源:微圖網(wǎng))
婺源特色小吃:野艾果(又稱:清明果)
野艾果外形呈綠色,油光發(fā)亮,里面包裹著豆腐、蘿卜、酸菜、肥腸餡等,吃著口感糯香,是當(dāng)?shù)厝饲迕髌陂g食用的小吃。
婺源特色小吃:蒸汽糕
以米粉加發(fā)粉在類似鍋蓋的圓面板上抹成薄薄的一層,再撒上香菇沫、蝦米、豆芽沫、干筍、干豆角、辣椒、蔥、豆腐干沫,蒸熟起鍋,約1厘米厚,在上面撒上蔥花,澆上熟油,再用刀劃成棱形,蘸上辣醬吃,口味絕佳。
婺源特色小吃:粉蒸肉
婺源的粉蒸肉肥而不膩,肉爛香醇是當(dāng)?shù)卮偷囊淮筇厣朗场?/p>