大溪地有什么好吃的?下面是大溪地美食攻略,讓我們一起來看看大溪地都有哪些特色的美食吧。
大溪地美食
法屬玻利尼西亞是美食愛好者的天堂,并以其海鮮和熱帶水果而聞名,有傳統(tǒng)大溪地飯菜、聲名遠播的椰奶和檸檬泡生魚。
大溪地有各式餐廳,一般分布于商店區(qū)及大型購物商場,大部分是法國菜、意大利菜以及中國菜。您也可以隨當?shù)鼐用袂巴?ldquo;流動餐廳”,他們的經(jīng)營方式很有特色,是從傍晚到深夜在島上各處流動。
火山灰造就了肥沃的土地,熱帶水果到處可見,如面包果、菠蘿、木瓜、芒果、香蕉等。另外大溪地主產(chǎn)椰子、甘蔗、香草和咖啡。
各種有特色的大篷車停在維埃提(Vaiete)廣場,這里你可以花很少的錢享受到在餐廳里享受的美味佳肴。這里販賣的餐食并沒有想象中的海鮮大餐,主要以炒飯、炒菜為主。大多數(shù)的攤販都具有華人的血統(tǒng),他們的祖先于多年前來到大溪地,到現(xiàn)在經(jīng)歷了100多年。到了這一輩華語已經(jīng)不會說了,但是中國的一些飲食傳統(tǒng)還保留著,餐食的價格也比大飯店要便宜很多。
蟹肉三吃
蟹肉三吃是大溪地日式風味的特色美食。其中的壽司和平常的有很大分別,它是用兩片好像是芋頭片的東西夾著兩層蟹肉,非常有特色。
這道菜還要配上蕃茄蟹肉冷湯,湯里有很多蟹肉,蕃茄味道不很濃。接著便是牛油果蟹肉汁醬,姜和醋的味道很濃烈,用來蘸面包很好吃,很開胃。
生魚色拉
生魚色拉可以算是大溪地的國菜,也是世界各地游人的盤中寵兒。
生魚色拉是將生魚肉長時間的進行腌制,當魚肉表面的蛋白開始變化時加入椰奶,魚肉的鮮嫩和椰奶的醇厚相互交融,在配以當?shù)靥赜械淖袅希@樣一道生魚色拉就做成了。到大溪地一游的客人們一定要嘗試一下。
麥泰
麥泰(Maitai)是最有名的雞尾酒,它的用料包括白朗姆、黑朗姆、新鮮的菠蘿汁和幾滴君姆酒。
精致法餐
大溪地是法國的海外領(lǐng)地,不僅法語是官方語言,法餐更是流行的主餐。各大五星級酒店中,除了自助餐,都提供正宗的法餐。
法餐被列為“西餐之首”不是沒有理由的。試想,當你正襟端坐于潔白的餐桌前、輕柔地移動手中的銀色刀叉、將盤中的精致美食一一送入口中。法餐帶給食客的,絕不僅僅只是美味
以上就是對大溪地美食的介紹,相信你已經(jīng)有所了解了,希望對你有所幫助。
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