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日本游現(xiàn)誠信危機 松阪牛肉出假

  “松阪牛肉”——日本本土“和牛”中的王者,被譽為“肉類中的藝術品”,據(jù)稱是世界上最貴的牛肉。在日本,松阪牛肉多是用來做禮品的,如能送1000克,則可算得上是大手筆,因為每100克松阪牛肉能賣到5000日元(約合400元人民幣)。不少中國游客都以在日本吃過“松阪牛肉”,作為他們向國內(nèi)親朋好友炫耀的資本之一。

  但是,最近的一則新聞或許會讓他們中的很多人高興不起來了。日本共同社的消息稱,11月26日,日本北海道石狩市當?shù)乜救獾暌源纬浜?,用一般的牛肉冒充高檔“松阪牛肉”,并將這種冒牌牛肉賣給了來自中國的旅行團。

  這家出售假冒偽劣“松阪牛肉”的烤肉店名叫“茨戶北山花園(茨戶Garden North Hills)”。店中的“松阪牛肉”是“專門”為中國旅行團準備的。所謂的“松阪牛肉”,其實是一些產(chǎn)地來源不明的普通牛肉。

  烤肉店店主岡茂供稱,四、五年前開始通過香港旅游公司等接待中國旅游團,使用從各地購買的國產(chǎn)和牛冒充“松阪牛肉”,提供給中國游客。這些冒牌牛肉每片約180克,售價約3700日元(約合人民幣320元)。店家將這些牛肉裝盒后作為烤肉套餐出售,除復印標有生產(chǎn)者的“松阪牛肉”證明書外,還自制了印有“松阪”二字的貼紙黏貼在盒子上。最可惡的是,店家且還“見人下菜碟兒”——這種冒牌牛肉每月售出數(shù)十份,但從未向日本人出售。

  店主岡茂表示:“我覺得松阪牛品牌價值高,賣得好。出售的牛肉在質(zhì)量上和松阪牛幾乎沒有差別,我想中國游客看不出來,賣給他們沒有問題。”

  店主的這番“坦白”,近乎無恥。這個黑心店主只將假牛肉賣給中國游客,而一份都沒有賣給日本消費者。憤怒之余,也應該想,為何中國游客被人打上“錢多人傻”的標簽,在日本成為“待宰羔羊”,最后吃到了假“松阪牛肉”。是否可以這樣認為,雖然日本相關部門存在著管理疏忽,但中國游客們?yōu)榱嗣孀?,不留心眼?ldquo;出手闊綽”也是挨宰的重要原因。

  近年來,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,到日本旅游的人越來越多。他們中不少人在日本的高級商場、酒店等場所一次次的“大手筆”,不僅讓賺得盆滿缽滿的經(jīng)營者們喜笑顏開,也讓日本各種媒體歡呼雀躍,為他們“拍手叫好”。不幸的是,有些中國游客沉浸在了這種假象中。今年“五一”期間,一位中國游客在日本商場一次買下了近60萬日元(約5萬元人民幣)商品。他在接受日本電視臺采訪時“自豪”地說,現(xiàn)在的中國人和以前不是同一個概念了,我希望日本民眾能重新認識中國人。

  顯然,日本的一些不法經(jīng)營者“重新認識”了中國游客,并從中挖掘出“商機”。他們發(fā)現(xiàn)不少中國游客在消費時,為顯示豪氣,讓自己有面子,很多時候?qū)ι唐房炊疾豢淳吞湾X包。此次假“松阪牛肉”事件中,不法店主給中國游客賣了四、五年的假牛肉,那么多中國游客中居然沒有一人發(fā)現(xiàn)。

  其實,“松阪牛肉”的辨別沒那么難。只要中國游客中有一人拿起手機,就真假立辨。日本對“松阪牛”進行嚴格的全程監(jiān)控和管理。牛犢從買入的那天開始,就要進行編號、拍照、采取牛鼻紋,數(shù)據(jù)還要錄入管理系統(tǒng)。出售時需經(jīng)過嚴格檢疫和肉質(zhì)評級,頒發(fā)“松阪牛”身份證明。牛肉售出后,肉食公司留存牛耳朵和牛屁股上的毛,以作DNA查詢之用。消費者購買牛肉時,只要打個電話,就可通過松阪牛標識上記載的數(shù)據(jù)查出該牛的出生地、吃過哪些飼料、肉質(zhì)等級,甚至連飼養(yǎng)員是誰都可查詢到。

  其實,不僅是日本,一些前往其它國家觀光的中國游客也有上當受騙的例子。我們在痛斥當?shù)卣芾砣笔У耐瑫r,是不是也需要檢討一下自己為什么這么“不小心”。漸漸富裕起來的中國人是錢越來越多,我們可以“錢多”,但我們不能“人傻”!(作者:蔣豐 日本新華僑報總編)

來源:環(huán)球網(wǎng)

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