山東日照有哪些旅游景點呢。山東日照有什么特色美食呢。下面一起來看看山東日照旅游美食全攻略。
一,日照必去的景點:
萬平口風(fēng)景區(qū)
門票:免費
簡介: 萬平口風(fēng)景區(qū)位于新市區(qū)內(nèi),海曲東路最東端,是最能體現(xiàn)日照“藍(lán)天、碧海、金沙灘”特色的景區(qū)。北依日照海濱國家森林公園、山海天旅游度假區(qū),西靠日照新市區(qū)植物園、櫻花園, 南接日照港、燈塔風(fēng)景區(qū)。
世帆賽基地
門票:免費, 如果要乘坐海上游艇需48 元/人
簡介:日照市世帆賽基地風(fēng)景區(qū)位于日照市萬平口海域,總占地面積1.2 平方公里,其中陸地面積65 公頃,水域面積41 公頃,是為承辦2005 年歐洲級、2006 國際470 級世界帆船錦標(biāo)賽而建設(shè)的基地設(shè)施。
燈塔景區(qū)(這個景區(qū)要晚上去比較有感覺,所以放在行程的最后)
門票:免費
燈塔旅游風(fēng)景區(qū)位于風(fēng)景秀麗的日照海濱,日照市黃海一路東首,南與日照港相鄰,東面是碧波萬頃、一望無際的黃海,北面與萬平口(日照市第二海水浴場)相連。因岸邊高高聳立的航海燈塔而得名。
二,日照的美食
酸辣烏蛋湯:用鮮烏魚片、特制醋、清湯制成,不僅口味上感覺酸辣鮮美,而且還具有利胃的功效。
合味蟄頭:用海蟄頭、白菜葉、干椒、香菜梗、鹽、味精等做料,用西瓜刻成西瓜盅座,蟄頭清水泡去咸味后,切塊、白菜葉撕成塊,鍋上火下白菜葉煸軟,加燙過蟄頭快速爆裝盤,放瓜盅座上即成。吃起來感覺到蟄頭爽脆、白菜鮮嫩。
文心蒸包:文心蒸包是用五花豬肉配時令蔬菜,加甜面醬、五香粉、高湯、花生油、鹽、味精蒸制的面點,具有皮薄、餡多、味美等特點。
水晶蒸餃:由澄粉、生粉、豬大油、鹽、沸水調(diào)制成坯,包入三鮮餡,蒸制而成的面點,具有晶瑩透亮、光滑味美等特點。濤雒羊肉面條:濤雒羊肉面具有獨特的地方風(fēng)味。面粉由人工石磨研成標(biāo)準(zhǔn)“七五”面,每百斤面粉加堿粉0.5 斤、食鹽0.5 斤、水30 斤,攪拌均勻用手揉制,次數(shù)越多,面色越白,彈力愈大。然后,用搟面杖手工搟碾放皮,搟至麥皮薄如紙透明發(fā)亮,然后用刀切成四棱形。
海參泡飯 將海參用耗油、鮮湯燒制,配以油菜心、米飯制成的營養(yǎng)豐富,色澤搭配美觀的一道高檔菜肴。
日照煎餅 日照煎餅為其民間主要食品,主以小麥面粉、紅薯面粉、小米面、玉米面為原料,絞成濃糊狀,上熱并灘烙而成,餅薄如紙,色調(diào)微黃,質(zhì)細(xì)香甜,柔軟可口。以小麥為原料制作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。
對蝦 對蝦是日照市著名海珍產(chǎn)品,它體長側(cè)扁,肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,為高級宴席上不可缺少的佳品。對蝦除鮮食外,還可加工成無頭對蝦、蝦仁等,均為海味上品。?
野味 日照人還吃松毛蟲蛹、蟬的幼蟲、蝎子、螞蚱等昆蟲及苦菜子、七七菜、陰青菜、灰灰菜、掃帚菜等野菜,這都是因為過去這個地方太窮,所以什么都能吃。過去吃這些怕丟人都偷偷的吃,可現(xiàn)在已經(jīng)堂而皇之的成為餐桌上最常見的美味佳肴了。
三,交通
到萬平口風(fēng)景區(qū):可乘坐1 路、5 路、6 路、8 路公交車和北沿海旅游專線到萬平口風(fēng)景區(qū)下車。萬平口景區(qū) → 世帆賽基地:步行?世帆賽基地 → 燈塔風(fēng)景區(qū):步行或乘坐5 路公交到燈塔廣場站下。
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