國(guó)慶節(jié)去云南旅游吧，國(guó)慶節(jié)云南有什么好玩的地方呢。國(guó)慶節(jié)云南有什么好吃的嗎。下面大家就一起去看看2013國(guó)慶節(jié)云南美食旅游全攻略吧。

　　云南必去景點(diǎn)

　　昆明

　　昆明市雖位于北緯亞熱帶，但境內(nèi)大多數(shù)地區(qū)夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，全國(guó)年溫差最小的城市，素以"春城"之稱而享譽(yù)中外。

　　昆明全市有各級(jí)政府保護(hù)文物200多項(xiàng)，有石林世界地質(zhì)公園、滇池、安寧溫泉、九鄉(xiāng)、陽宗海、轎子雪山等國(guó)家級(jí)和省級(jí)著名風(fēng)景區(qū)，還有世界園藝博覽園和云南民族村等100多處重點(diǎn)風(fēng)景名勝。10多條國(guó)家級(jí)旅游線路，形成以昆明為中心，輻射全省，連接?xùn)|南亞，集旅游、觀光、度假、娛樂為一體的旅游體系，旅游業(yè)繼續(xù)呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

　　大理

　　大理位于云南中部偏西的位置，地處低緯高原，四季溫差不大，干濕季分明，以低緯高原季風(fēng)氣候?yàn)橹?，常年氣候溫和，土地肥沃，以秀麗山水和少?shù)民族風(fēng)情聞名于世，境內(nèi)以蝴蝶泉、洱海、崇圣寺三塔等景點(diǎn)最有代表性。州境內(nèi)分布有洱海、天池、茈碧湖、西湖、東湖、劍湖、海西海、青海湖8個(gè)湖泊。洱海位于大理市境東部，是云南省第二大內(nèi)陸淡水湖泊，風(fēng)光明媚，素有“高原明珠”之稱，為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。

　　麗江

　　麗江古城是聯(lián)合國(guó)公布的世界文化遺產(chǎn)，位于中國(guó)云南省麗江市，又名“大研鎮(zhèn)”,是少數(shù)名族納西族的聚集地。麗江境內(nèi)景點(diǎn)有著名的瀘沽湖、玉龍雪山、束河古鎮(zhèn)、木府等等，古城內(nèi)的小吃也非常多，麗江涼粉、吹豬肝、粑粑、巖巴玖、納西火鍋、納西酒、臘排骨火鍋、水燜粑粑、納西烤肉等，總是能讓游客垂涎三尺。麗江是小資閑適游的好去處。

　　香格里拉

　　香格里拉位于云南的西北部，是川、顛、藏的交匯處，“迪慶”藏語意為“吉祥如意的地方”，是世人尋覓已久的世外桃源——“香格里拉”。境內(nèi)著名景點(diǎn)以雪山、湖泊、河流為主，著名的雪山有巴拉更宗雪山、浪都雪山、哈巴雪山等，雪山深處的湖泊有碧塔海、屬都湖、納帕海，這些湖泊全都清例純凈，植被完整，未受過任何污染。另外還是亞洲幾條大河流經(jīng)的地方，這些河流數(shù)千萬年的雕刻作用，造就了一大片在全世界幾乎是僅有的雄奇的自然景觀。

　　云南特色美食推薦

　　過橋米線

　　凡是來云南的游客，都不會(huì)忘記品嘗過橋米線。過橋米線由三部分組成，一是雞湯一碗，每碗不少于600克。二是切成片類的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、雞片、魚片各一盤，加上處理過的豆腐皮、韭菜、綠豆芽、豌豆尖、香菜和蔥各一盤。三是米線。除了最為著名的過橋米線，米線還有很多種吃法，有機(jī)會(huì)的話，不妨都嘗一嘗。

　　紅燒雞樅

　　紅燒雞樅是昆明特有的一道名菜。雞樅是云南特產(chǎn)的名貴野生食用菌，味道鮮、甜、嫩、香，簡(jiǎn)直可以和雞肉相媲美，還能養(yǎng)胃、提神。

　　昆明酸腌菜

　　“昆明酸腌菜，云南人最愛。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，涼拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有點(diǎn)酸酸的，很開胃的。 酸腌菜的做法：冬春季節(jié)，將青菜洗凈晾干。青菜變蔫后，切段，撒上粗鹽，拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些許料酒。裝入陶罐，封嚴(yán)，腌制一個(gè)月就可以了。

　　青椒松茸

　　昆明名菜之一。用青辣椒、紅辣椒加蒜片與松茸片相炒，以肉湯加濕淀粉勾芡，白中綴紅綠，清香味醇厚。 小知識(shí)：有“菌中之王”美稱的松茸，肉質(zhì)細(xì)嫩，甜潤(rùn)甘滑，有一種特殊香味，日本人還來這里收購，據(jù)說能延年益壽。

　　宣威火腿

　　宣威火腿又稱云腿，是我國(guó)特產(chǎn)“三腿”之一，早在60多年前就遠(yuǎn)銷香港、新加坡等地，在中外享有盛譽(yù)。由于宣威火腿是季節(jié)性產(chǎn)品，每年霜降到次年立春之前為加工季節(jié)，氣溫約在5℃～10℃之間為最佳。云腿肉質(zhì)紅白鮮艷，具有獨(dú)特的風(fēng)味和香氣，且便于長(zhǎng)期保存。

　　宜良燒鴨

　　宜良燒鴨已有600多年的歷史，足可與北京烤鴨媲美，燒鴨又分仔鴨和肥鴨兩種：仔鴨，肉質(zhì)細(xì)嫩，食味香甜;肥鴨油脂較多，肉質(zhì)老香，若配以蔥白、花椒或醬制品食用，那更是別具風(fēng)味，尤其以狗街燒鴨為佳。 宜良燒鴨的制作非?？季浚婵緯r(shí)，以松毛結(jié)為燃料，待其燃到煙盡，適時(shí)翻轉(zhuǎn)鴨身，涂抹蜂蜜水、豬油鋪于表皮。這樣烤出的鴨，皮黃脆不焦、肉酥松軟、甜嫩離骨、非?？煽?。