一場(chǎng)完美精致的時(shí)尚婚宴 教你如何擁有

　　要讓自己擁有一場(chǎng)難忘的婚宴，在選擇酒店或酒家時(shí)要仔細(xì)考慮。是重視菜色呢，還是講究排場(chǎng)?有一定的預(yù)算，還是不計(jì)花費(fèi)?需要什么樣的舞臺(tái)?要有哪一些設(shè)備?

　　一個(gè)基本的選擇原則是，在酒店舉行婚宴的派頭最好，在酒樓餐館則比較講究菜色。新人在選擇的時(shí)候不妨貨比三家再作決定。

　　如何選擇婚宴地點(diǎn)

　　1、選擇口碑信譽(yù)好、服務(wù)質(zhì)量有保障的酒樓，然后到實(shí)地去考察一下，了解場(chǎng)地是否符合婚宴要求。訂席前，應(yīng)定一間新人休息房，并保證新娘房不會(huì)太遠(yuǎn)、太窄，且不易被人偷窺。

　　2、宴席的各項(xiàng)收費(fèi)及服務(wù)范圍更應(yīng)白紙黑字詳細(xì)列明，切勿口頭承諾。對(duì)菜單上的菜式，不要接受一些模棱兩可的字眼，如“清蒸海上鮮”或“龍鳳展翅”等等，一定要列明內(nèi)容。

　　3、交訂金前應(yīng)問(wèn)明如因意外事情取消婚宴時(shí)，訂金如何處理。

　　4、近一段時(shí)間是新人結(jié)婚辦婚宴的高峰期，如果確定了婚宴時(shí)間，應(yīng)盡早定位。

　　婚宴應(yīng)付技巧

　　喜宴通常在婚禮后舉行，一般放在晚上舉辦，而地點(diǎn)也多在飯店和酒店。喜宴有一定的程序，新娘通常要準(zhǔn)備3-5套不同的晚禮服，除敬酒、謝客、送客外，新人還要做好以下準(zhǔn)備：

　　了解來(lái)賓背景 在喜宴前對(duì)來(lái)賓有個(gè)大概的了解是非常重要的，因?yàn)閬?lái)賓中有新人雙方的親朋好友，可能有一些是此前沒(méi)有接觸過(guò)的，所以事先對(duì)著請(qǐng)柬名冊(cè)互相了解一番可避免在婚宴中產(chǎn)生尷尬的場(chǎng)面。

　　分析來(lái)賓性格

　　賓客中有的性格外向，有的性格內(nèi)向，不盡而一，對(duì)于他們應(yīng)分別對(duì)待：外向的朋友盡可能與內(nèi)向朋友相配而坐，最好是相識(shí)過(guò)的坐在同一桌，招呼來(lái)賓時(shí)不要忘記內(nèi)向的朋友，適時(shí)地與他們打個(gè)招呼，但不要過(guò)于著意于他們，以免讓人覺(jué)得拘促不安。

　　善于應(yīng)付酒水

　　在婚宴中新郎新娘免不了要受到親朋好友的敬酒，但一定要半推半就，開(kāi)始的時(shí)候一定不能表現(xiàn)出杯杯都干的豪爽，否則無(wú)論是舊友還是新交都會(huì)與你來(lái)個(gè)“cheers”，新婚醉酒總不是一件好事，所以在婚宴前就要做好準(zhǔn)備，挑兩個(gè)會(huì)喝且能說(shuō)會(huì)道的伴郎伴娘做為擋箭牌。

　　應(yīng)付娛樂(lè)節(jié)目：

　　在婚宴的后段，新郎或新娘的朋友總會(huì)出一些小游戲做為插曲戲弄新人，這可是比較難應(yīng)付的。這時(shí)新人應(yīng)該盡量表現(xiàn)出大方落落的樣子，扭扭捏捏會(huì)讓你更難堪。這段時(shí)間就是一個(gè)節(jié)目一個(gè)節(jié)目快點(diǎn)完成，越快越好，只要新人齊心協(xié)力，共渡人生第一個(gè)“患難”便完成婚宴的歷史使命了。

　　小禮物：

　　準(zhǔn)備一些小禮物，送給上臺(tái)表演的賓客。也可以做到“人人有獎(jiǎng)”，送給每個(gè)客人一件小紀(jì)念品帶回家，例如一對(duì)小天使、一串小花束、一個(gè)小別針、一束汽球等等。安排幸運(yùn)抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品不需要太貴重，可以是具有紀(jì)念意義的小禮品，或者是戲謔式的一粒雞蛋、一塊西瓜、一個(gè)錢幣等等，重要的不是獎(jiǎng)品，而是抽獎(jiǎng)過(guò)程中的喧鬧氣氛。

　　婚宴 TIPS

　　婚宴菜單 新人們通常都可提出自己的構(gòu)想與需求，經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店人員會(huì)提供最好的建議。顧客可以選擇原來(lái)的婚宴配套，或是自己挑選8或9道菜，滿足他們的需求。

　　賓客名單 訂好日期以后就應(yīng)該開(kāi)始編列所要邀請(qǐng)的雙方至親好友名冊(cè)，并分配安置坐位。別忘了必須在2、3周前告知酒店最后的桌數(shù)。

　　座位分配 座位的分配應(yīng)注意田女雙方的家人和親戚輩份，長(zhǎng)輩和比較親近的親人如雙親的兄弟姐妹或祖父、祖母的兄弟姐妹，都應(yīng)該盡量安排在主人席或重要的位子。

　　會(huì)場(chǎng)人員調(diào)配 找些稱職的人，擔(dān)任男女儐相、司儀、總招待、收納、司機(jī)、攝影等。司儀不只需要懂得主持婚禮的程序，貫穿全場(chǎng)的氣氛，更要有急智，隨時(shí)能為新人解圍。

　　收禮方式 賓客道賀簽名、送禮金的地方，應(yīng)邀請(qǐng)兩位以上的親友負(fù)責(zé)。如此一名負(fù)責(zé)收禮金，一名負(fù)責(zé)請(qǐng)賓客簽名，才不致措手不及。

　　敬酒 敬酒之前，新人切忌空肚上陣，以免提早醉倒。

　　道謝和送客 當(dāng)甜點(diǎn)上桌時(shí)，表示新人可以換晚禮服送客，新人就必須列隊(duì)宴會(huì)廳外，向客人表示道謝和送客?；檠缏≈毓倘恢匾芊褓e主盡歡，更是籌備一場(chǎng)婚禮所要優(yōu)先考慮的，因而，將邁入紅毯的新人們，別忘了提早準(zhǔn)備。

　　不同的國(guó)家，不同的民族有不同的婚俗，不管是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，婚禮就是圖個(gè)喜慶、吉祥，各式的婚俗，帶來(lái)別樣的喜慶。這里為您介紹一下各國(guó)的婚俗。