作者: 呂尺血 2011-04-06 17:17 [查查吧]:ytshengsheng.cn
婚禮籌備,很多細(xì)節(jié)需要多加注意,就是一個(gè)小小的婚禮蛋糕也要做好十足的功課,那又怎么定制一個(gè)既省錢又時(shí)尚而且美味的蛋糕呢?下面就為大家介紹。
1. 按照自己的預(yù)算選擇糖衣
蛋糕的糖衣也是有很多講究的,蛋糕想要味道好,里面的用料很講究。手工面團(tuán)糖衣肯定比奶油要貴很多,主要是因?yàn)樗撕芏鄤趧?dòng)力在里面。面團(tuán)糖衣非常的特別。所以價(jià)格也很高,所以一定要根據(jù)自己的預(yù)算來(lái)選擇糖衣。
2. 根據(jù)來(lái)賓的人數(shù)來(lái)確定蛋糕的大小
很多人認(rèn)為婚禮越大越好。也許認(rèn)為這樣才有氣派,其實(shí)蛋糕做的太大是很浪費(fèi)的,最后吃不完而扔掉,其實(shí)也是對(duì)蛋糕師傅的一種不尊重。所以準(zhǔn)備定結(jié)婚蛋糕的新人們一定要根據(jù)參加婚禮的賓客人數(shù)來(lái)確定蛋糕的大小。做到不浪費(fèi)。
3. 巧用糖化的替代品
蛋糕上面的糖花或者其他裝飾都是手工做出來(lái)的,其實(shí)價(jià)格高也就出在這些地方,完全可以用水果來(lái)替代,或者用鮮花來(lái)替代。
4. 用奶油打造自己喜歡的蛋糕款式
合理用奶油來(lái)制作出自己喜歡的蛋糕款式,其實(shí)奶油并不代表低質(zhì)量,完全能用奶油打造各種不同風(fēng)格,讓你的蛋糕外形更加美觀。
5. 堅(jiān)持簡(jiǎn)單的蛋糕風(fēng)格
雖然蛋糕制作的高雅是很吸引人眼球的。但是不一定非要把全部精力都集中在這里,新人還需要根據(jù)婚禮的風(fēng)格,來(lái)定制符合自己婚禮風(fēng)格的結(jié)婚蛋糕。盡量簡(jiǎn)潔大方有氣質(zhì)。
6. 蛋糕款式根據(jù)實(shí)際情況來(lái)選擇
看一下蛋糕師傅的蛋糕照片,并根據(jù)自己婚禮的時(shí)機(jī)情況定制蛋糕。稍不注意就會(huì)超出你們的預(yù)算。
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