婚宴一般用什么酒 婚慶用酒的選擇

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　　一、白酒：20元到上百元 選擇多

　　對于要結婚的人來說，從二三十元到上百元，各種價位的喜酒都有。五糧液、茅臺、貴州醇、瀘州老窖等知名白酒品牌，旗下都有喜酒產(chǎn)品。如五糧液集團的“婚宴酒”、茅臺集團的“貴州喜酒”、 貴州醇旗下的“貴州醇喜酒”、劍南春集團的“珍愛100%喜酒”、“瀘州老窖·天意喜”等等。

　　目前北京市場上熱銷的“貴州醇喜酒”，面向的就是中低端消費群體。以奇出名的貴州醇以低度酒引導了中國白酒低度化，其喜酒也秉承了這一特點，酒味舒適甘美、酒體協(xié)調(diào)柔和。該品牌包括35度、38度、46度等幾款喜酒產(chǎn)品，價位相差不大，每瓶售價在二三十元左右。

　　另一款知名品牌“金六福”，是近年來迅速崛起的白酒新銳品牌，在短短幾年時間里，成功地占住了喜慶“福”文化領頭羊的位置?；檠缬檬裁淳?金六福旗下有多款產(chǎn)品，包括二星、三星、四星、五星等級別，價位從二十多元到上百元不等，大部分顧客的婚慶用酒選擇金六福三星、四星居多。此外，茅臺旗下的“貴州喜酒”，五糧液集團的“婚宴酒”，價位要稍高，一般單價在50元以上。

　　業(yè)內(nèi)人士認為，婚慶是我國最盛大、最熱鬧、最古老傳統(tǒng)的慶賀風俗?；檠缬檬裁淳?隨著人們生活消費水平的提高，對喜酒的檔次品位要求及消費額也越來越高，喜酒市場將會是一個越來越火的市場。而目前我國白酒婚宴市場還缺乏強勢領導品牌，是商家介入的好時機，并且可以借此再向壽宴、年夜飯、慶典等喜宴延伸，逐步擴大市場份額。

　　二、紅酒：個性化喜酒 夠時尚

　　據(jù)了解，喜酒作為婚宴消費品之一，約占婚宴消費總額8%左右。喜酒作為細分市場下的一支“潛力股”不僅成為白酒廠商開發(fā)的焦點，紅酒憑借其時尚、品味的特點也在逐漸進軍喜酒市場。

　　國內(nèi)葡萄酒巨頭張裕此前推出了專門的婚慶葡萄酒，而早在張裕之前，華夏長城就在一些大城市推出婚宴專用酒，并打出買紅酒送白酒旗號在市場中運作?；檠缬檬裁淳?雖然現(xiàn)代新婚家庭用得最多的是白酒，但隨著人們健康的消費理念的不斷深入，未來的葡萄酒也會火起來。

　　與白酒不同，大多紅酒銷售商均打出“免費為新人制作個性標簽”的賣點來吸引顧客，凡是結婚的新人都可將自己與愛人的名字及照片印在紅酒包裝上，個性化的“喜酒”更顯個人色彩和紀念意義。無論收藏還是饋贈賓朋好友，都是充滿創(chuàng)意的首選，將成為最好的愛情見證。

　　三、啤酒：無專門喜酒 待開發(fā)

　　婚慶用酒已被越來越多的白酒和紅酒企業(yè)看重，但啤酒企業(yè)在這方面做得不夠。目前市場上專門針對婚慶開發(fā)的啤酒并不多見。

　　雖沒有推出“喜酒”，但啤酒巨頭們顯然已注意到欲借婚慶市場抬高市場份額，他們最慣用的做法便是打折促銷。目前，中外啤酒商齊降價，搶奪夏季市場。

　　與洋品牌時尚的包裝以及啤酒新口味、新品種的豐富形成對比，國內(nèi)的啤酒整體顯得品種單一，還只是傳統(tǒng)的純生或一般啤酒，在包裝或者創(chuàng)新上也稍遜一籌。婚宴用什么酒?業(yè)內(nèi)人士認為，啤酒企業(yè)除適當?shù)拇黉N手段外，可以考慮開發(fā)專門的婚宴用啤酒，以占領這塊市場。