15，哈尼族禁忌

哈尼人家的住房，一般正房中間有一大間為堂屋。在西雙版納地區(qū)，堂屋東西一間為家長(zhǎng)的臥室，臥室內(nèi)設(shè)有祭祖處，外人不能擅自入內(nèi)?；鹛潦枪嶙寮彝サ暮诵?，火塘上的鍋莊石或三腳架，切記不能用腳踩踏，不能向火塘內(nèi)吐口水，不能用腳扒火塘內(nèi)的柴頭，也不能從火塘上跨過(guò)。哈尼族人家的門檻忌站、忌坐、忌諱用刀砍。

哈尼族熱情好客，家中來(lái)了客人，主人總是把自制的煙絲裝到煙嘴里，把煙筒捧到客人面前?？腿巳绻怀闊煟瑧?yīng)該有禮貌地加以謝絕。尊老敬老、禮貌待客是哈尼族的傳統(tǒng)禮儀。

路遇老人要親切地稱呼“阿波”、“阿匹”(爺爺、奶奶)，并主動(dòng)讓到路邊，讓老人先走。在屋內(nèi)看見(jiàn)老人進(jìn)來(lái)，要主動(dòng)讓座。給老人遞煙、遞酒、遞茶要雙手捧上，躬身示禮。給老人遞煙筒要握住煙筒的下端。在老人面前不能蹺二郎腿，不吹口哨，不高談闊論。走路不能從老人面前走過(guò)，要從老人身后繞過(guò)。殺雞時(shí)，雞頭、雞肝等要敬奉給老人。

當(dāng)然，當(dāng)家里有客人時(shí)，為了表示對(duì)客人的敬重，主人常把雞頭夾給客人。這時(shí)客人應(yīng)以雙手接過(guò)雞頭，然后把它轉(zhuǎn)敬給在座的老人或年長(zhǎng)者。在參加哈尼族的祭祀活動(dòng)會(huì)餐或到哈尼族家里做客就餐時(shí)，先要等老人說(shuō)幾句祝福的話，等老人吃了第一口食物后，才可以動(dòng)筷。與哈尼族朋友在飯桌上飲酒時(shí)，要注意敬酒的順序：首先從年紀(jì)最長(zhǎng)者開(kāi)始，沿逆時(shí)針?lè)较蛑饌€(gè)斟酒，最后向年紀(jì)最長(zhǎng)者的杯里再斟上一點(diǎn)，表示大家團(tuán)團(tuán)圓圓。

每一輪斟酒都應(yīng)如此，哪怕是象征性地斟幾滴。哈尼族崇拜多種神靈，視村寨附近的一片茂密的樹(shù)林為寨神“昂瑪吐”棲身之所，它保佑村寨人丁發(fā)達(dá)、六畜興旺、五谷豐登，因而絕對(duì)禁止砍伐林中樹(shù)木，禁止在林中放牧。每年早春時(shí)節(jié)，要舉行全寨性的祭祀活動(dòng)。舉行祭祀活動(dòng)的當(dāng)天，不能講本民族語(yǔ)以外的其他民族的語(yǔ)言。允許進(jìn)入神林區(qū)者，態(tài)度要莊嚴(yán)，不可嬉笑，絕對(duì)不能跨越位于寨神叢林前的寨神石和叢林中用來(lái)烹煮食物的鍋莊石。

16，赫哲族的禁忌

與許多民族一樣，赫哲族在生產(chǎn)活動(dòng)和生活習(xí)俗規(guī)定了許多要求人們必須遵守的禁忌。

早年，有這么一些捕魚(yú)禁忌：如用網(wǎng)捕到很多魚(yú)后不能說(shuō)：“這一網(wǎng)怎么打撈到這么多的魚(yú)啦?”捕不到魚(yú)時(shí)不準(zhǔn)說(shuō)怪話、說(shuō)臟話;吃魚(yú)吃到魚(yú)子，不許說(shuō)：“這下子吃下多少魚(yú)啊!”叉住的魚(yú)，不許用刀子割開(kāi)魚(yú)鰾，否則下次就會(huì)叉不到魚(yú)了。此外寡婦不準(zhǔn)到漁船上和下網(wǎng)灘地去，否則就是不吉利。

狩獵也有禁忌。每當(dāng)獵人到一個(gè)新的獵場(chǎng)，把頭人首先要領(lǐng)著大伙拜山神爺：在樹(shù)上掛一塊紅布，插上香，在地上供一些食品，用手指蘸點(diǎn)酒往空中一彈，然后給山神爺叩頭，祈求山神爺保佑獵人打獵順當(dāng)，多獲獵物。他們規(guī)定，獵人進(jìn)山后，不許說(shuō)怪話和謊話。在山林中遇到大樹(shù)樁子不許坐，他們認(rèn)為這是山神爺老把頭坐的，別人是不準(zhǔn)坐的。

冬季在山里狩獵，看到其他獵人的腳印不許踩，必須繞著走，否則就是不守山規(guī)，不尊重別人，還會(huì)傷了兩個(gè)狩獵隊(duì)的和氣，甚至引起武斗。兩伙狩獵人在山中相遇，必須請(qǐng)到自己的住地飲酒吃飯，否則會(huì)誤認(rèn)看不起人或被人看不起。在狩獵的帳篷里吃飯后，在把篝火堆攏好。吊鍋掛在木桿上要平穩(wěn)，不許亂搖晃。不許敲打鍋盆出聲響。嚴(yán)禁用刀子翻鍋或鏟鍋，否則會(huì)割斷打獵的好運(yùn)氣。不準(zhǔn)婦女坐在槍上或跨越獵槍、子彈以及各種漁具，甚至連男人的獵服也不準(zhǔn)坐或隨意跨過(guò)。

17，回族的禁忌

回族的禁忌習(xí)俗主要有三大類，禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切兇猛禽獸，自死的牲畜、動(dòng)物以及非伊斯蘭教徒宰的牲畜;禁止抽煙、喝酒等;禁止崇拜偶像、禁止玩賭，禁止放高利貸等。

一、回族的禁豬習(xí)俗、禁食自死物及其他飲食習(xí)俗：

豬是回族群眾最為敏感的一個(gè)問(wèn)題，也是回族風(fēng)俗習(xí)慣中最主要的問(wèn)題之一。長(zhǎng)期以來(lái)，無(wú)論遇到什么壓力和阻力，始終未改變回族禁養(yǎng)豬，禁食豬肉的習(xí)慣。公元七世紀(jì)，穆罕默德創(chuàng)立了伊斯蘭教，為了消除頻繁的戰(zhàn)爭(zhēng)，促進(jìn)在宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣等方面的統(tǒng)一，順應(yīng)了當(dāng)時(shí)阿拉伯地區(qū)禁食豬肉的習(xí)慣，吸收了猶太教《舊約全書(shū)》中有關(guān)禁食豬肉的戒律，并在此基礎(chǔ)上加以補(bǔ)充、完善，列入《古蘭經(jīng)》中。這些禁令都是以安拉的名義頒布的，信仰穆斯林的回族必須無(wú)條件接受和遵守，不能有半點(diǎn)的懷疑。

回族在飲食方面，除了禁食豬肉外，還禁食狗、驢、騾等不反芻動(dòng)物的肉，禁食兇猛禽獸和自死的牛、駝、羊等牲畜，禁食一切動(dòng)物與飛禽、家禽的血，禁食非穆斯林和非真主之名屠宰的動(dòng)物等。

回族對(duì)可以食的牛、羊、駱駝、鹿、雞、鴨、鵝、鴿、鶉、兔等畜禽，也要請(qǐng)阿匐或懂得宰牲規(guī)戒的穆斯林來(lái)宰，形成了宰牲定制，即宰前要洗大凈和小凈。如宰牛、羊、駝時(shí)，須用繩子捆綁其兩條前腿和一條后腿。并將這些可食畜禽擺成頭南、尾北、面西的姿勢(shì)，宰牲時(shí)必須先念誦真主名，然后切斷畜禽的食管、血管、氣管，待控凈血液之后方可剝皮或拔毛收拾。禁止用滾水燙皮、燙毛?；刈宀怀苑悄滤沽衷讱⒌呐?、羊、雞等畜禽。

二、回族禁煙酒習(xí)俗：

回族由于受《古蘭經(jīng)》的影響，嚴(yán)格禁酒，毫無(wú)變通辦法?；刈宀缓染?，在家里也不備酒具，家里來(lái)客人一律不擺酒，有時(shí)為了接待客人，在參加宴會(huì)時(shí)，別人敬酒和碰杯時(shí)，回族多以水、橘子汁、高橙等飲料代替。回族群眾認(rèn)為，酒是一種麻醉飲品，飲酒不但對(duì)身體健康不利，而且在歷史和現(xiàn)實(shí)當(dāng)中，因飲酒耽誤國(guó)家大事、敗家、喪身、違法亂紀(jì)、為非作歹、毀壞自己聲譽(yù)的不勝枚舉。

所以，回族認(rèn)為飲酒是不光彩、不應(yīng)該的，必須嚴(yán)格禁止。對(duì)孩子從小就進(jìn)行教育，不許飲酒?，F(xiàn)在回族無(wú)論是烈性酒，還是甜酒、啤酒，都在禁止之列。有些回族本身就不愿意和飲酒者同桌聚餐。雖然，回族對(duì)酒不像對(duì)豬那樣憎惡，城市里的回民現(xiàn)在也有喝酒的，但他們都背過(guò)父母去喝。

另外，回族也不抽煙，認(rèn)為抽煙特別是抽鴉片是一種犯罪，所以過(guò)去回族抽鴉片的很少，“百里無(wú)一”，男女老少皆知道它的毒害。因此，長(zhǎng)輩對(duì)晚輩，婦對(duì)夫都常常進(jìn)行勸導(dǎo)教育、敲警鐘。

三、回族禁求簽、玩賭、拜偶像習(xí)俗：

回族禁止求簽、玩賭、拜偶像。自古至今，男女老少均不讓算命先生給自己算命，也不去給別人算命。不揣骨相面，不信風(fēng)水陰宅，不求仙方神藥，不搞驅(qū)鬼治病等等?；孛裾J(rèn)為求簽算命等這一切都是不正當(dāng)?shù)奈鄯x行為。

回族禁止拜任何偶像，在回民聚居的村寨一般不搞人頭雕塑像，家里忌擺各種人物和動(dòng)物塑像，墻上也不愿掛人頭畫(huà)像，只掛山水風(fēng)景畫(huà)。有的回民家雖掛了人物或動(dòng)物畫(huà)像，但禮拜時(shí)，在畫(huà)像的眼睛上蓋一張白紙。因?yàn)榛孛裰恍耪嬷鞑恍牌渌磺猩耢`，也不去崇拜一切偶像，養(yǎng)成了在家里不擺偶像的習(xí)慣。

回民還嚴(yán)禁玩賭，認(rèn)為玩賭對(duì)己、對(duì)別人、對(duì)社會(huì)都不利。認(rèn)為玩賭是“核倆目”，所賺之錢不勞而獲，是不義之財(cái)。回民還禁忌放高利貸，認(rèn)為放高利貸使不得。另外回民還禁止用食物開(kāi)玩笑;禁止婦女袒胸露臂;忌漢民到回民家借餐具;回民還禁止男子戴金飾、不許過(guò)度裝飾、嚴(yán)禁扎青(黥墨、文身)、拔部分眉毛等等。