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2019職場(chǎng)上的酒桌禮儀知識(shí)精選

作者: liuchangwei02  2019-10-16 10:06  [查查吧]  來源:www.ytshengsheng.cn  

下面給大家?guī)硪黄恼?mdash;—2019職場(chǎng)上的酒桌禮儀知識(shí)精選。

首先,要和領(lǐng)導(dǎo)做好溝通工作。參加這個(gè)酒桌,目的是什么?領(lǐng)導(dǎo)希望你做什么?明確職責(zé)。只是簡(jiǎn)單的吃吃喝喝?還是要談生意?出席的人都有誰?心里要有數(shù)。

如果需要你協(xié)助邀請(qǐng)嘉賓,邀請(qǐng)時(shí)要準(zhǔn)備好合適的理由,并詢問是否有忌口,告知其他來宴客人,請(qǐng)前一天晚上再提醒一次。提前預(yù)定酒店時(shí),盡量選擇距離各方都較近的地方,控制預(yù)算。

如果需要你協(xié)助點(diǎn)餐,人均一菜是通用規(guī)則,男客多可酌情加量;菜肴組合,葷素搭配,有冷有熱;普通商務(wù)宴請(qǐng)一道菜均價(jià)在50-80元左右即可。點(diǎn)菜時(shí),可根據(jù)宴請(qǐng)賓客的地域飲食偏好來選擇:如美國(guó)人不吃動(dòng)物內(nèi)臟,湖南人喜辛辣少甜食,有東北女性賓客必點(diǎn)鍋包肉,公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)超過國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)用餐,不準(zhǔn)喝烈性酒,駕駛員不喝酒等。特別要注意的一點(diǎn)是:部分賓客可能有飲食禁忌:如回族人不吃豬肉、基督徒不吃血、佛教徒少葷腥、年長(zhǎng)者禁高膽固醇。

酒桌座位。關(guān)于酒桌座位問題,各地禮儀風(fēng)俗不同,請(qǐng)?zhí)崆皢柷宄缯?qǐng)賓客的家鄉(xiāng),按客人的禮儀、習(xí)慣安排座位,這里舉幾個(gè)例子:

1、主陪位置,大多數(shù)地域的座位安排皆是“門口的對(duì)面為正位”,是主陪位置,主陪是請(qǐng)客一方的第一順位,即是請(qǐng)客的最高職位者,或陪酒的最尊貴的人。但是在山東地區(qū),正位是“背后有墻”的位置。諸位也不必過分擔(dān)憂,現(xiàn)在的酒店相對(duì)人性化,一般可以在桌子上杯中餐巾的疊法分辨出主位。幾個(gè)位置的餐巾疊法是與眾不同的。

2、副陪位置,副陪是請(qǐng)客一方的第二順位,是陪客者里面第二位尊貴的人位置在主陪的對(duì)面,即背對(duì)門口。傳統(tǒng)意義上,這個(gè)位置應(yīng)該坐請(qǐng)客買單的人但隨著近幾年請(qǐng)客之風(fēng)的盛行,一般情況下,陪客者是傾巢出動(dòng),因此實(shí)際上,掏錢這樣的小事是用不到第二順位的請(qǐng)客者親自出馬的,所以,這個(gè)位置更多的是帶動(dòng)客人喝酒。

3、主賓位置,主賓是客人一方的第一順位,是客人里面職位最高者或地位最尊貴者坐的地方,位置在主陪的右手邊。由于許多人對(duì)山東喝酒的猛烈程度有所顧及,所以對(duì)山東規(guī)矩略知一二的外地客人,有時(shí)會(huì)選擇讓酒量大的人來做這個(gè)位置,這種不對(duì)的請(qǐng)客的規(guī)矩更多的時(shí)候?qū)嶋H是一種禮儀,實(shí)質(zhì)還是一個(gè)尊重。如果出現(xiàn)上述的情況,實(shí)際上真正的主賓不會(huì)少喝多少,名譽(yù)的主賓一般會(huì)被灌倒(因?yàn)槟悴皇亲钭鹳F的客人卻坐在主賓位置,只是因?yàn)槟?/p>

職場(chǎng)禮儀常識(shí)

1.儀表規(guī)范

① 日常著裝必須整潔、大方和得體。

② 因公涉外活動(dòng)時(shí),男士著西裝、打領(lǐng)帶,女士穿西裝套裙。

③ 參加社交活動(dòng)時(shí),根據(jù)喜好著裝,但力求高雅、美觀。

2.儀容規(guī)范

① 容貌修飾自然端莊,不過于張揚(yáng)。

② 面部保持潔凈,頭發(fā)梳理整齊。

③ 男職工不留長(zhǎng)發(fā),不蓄長(zhǎng)胡須;女職工不燙怪異發(fā)型,化妝自然得體。

④ 神態(tài)自信,舉止穩(wěn)重,禁忌粗俗行為。

⑤ 常面帶笑容,保持開朗,營(yíng)造和諧、融洽的氛圍。

3.儀態(tài)規(guī)范

① 站姿:腰身挺直,禁忌躬背哈腰;不隨意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨,雙腿不可不停地抖動(dòng)。

② 坐姿:從容就坐,動(dòng)作輕穩(wěn)(男士腰背挺直,女士坐姿文雅自然)。離座穩(wěn)重,非固定椅子須放回原處。

③ 走姿:上身保持正直,雙肩放松,目光平視。

以上就是關(guān)于“2019職場(chǎng)上的酒桌禮儀知識(shí)精選”的全部?jī)?nèi)容,希望給你帶來幫助。

   
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