一、土壤污染對(duì)作物的影響
當(dāng)土壤中的污染物含量超過(guò)植物的忍耐限度時(shí)，會(huì)引起植物的吸收和代謝失調(diào)；一些殘留在植物體內(nèi)的有機(jī)污染物，會(huì)影響植物的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)?dǎo)致遺傳變異；Cu、Ni、Co、Mn、Zn等重金屬和類重金屬以及As等會(huì)引起植物生長(zhǎng)發(fā)育障礙。油類、苯酚等有機(jī)污染物會(huì)使植物生長(zhǎng)發(fā)育受到障礙，導(dǎo)致作物矮化、葉尖變紅、不抽穗或不開(kāi)花授粉；三氯乙醛能破壞植物細(xì)胞原生質(zhì)的極性結(jié)構(gòu)和分化功能，使細(xì)胞和核的分裂產(chǎn)生紊亂，形成病態(tài)組織，阻礙正常生長(zhǎng)發(fā)育，甚至導(dǎo)致植物死亡。
土壤生物污染，如某些致病細(xì)菌能引起番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯、煙草等百余種茄科植物的青枯病，也會(huì)引起果樹(shù)細(xì)菌性潰瘍和根癌??；某些致病真菌能引起大白菜、油菜、芥菜、蘿卜、甘藍(lán)、薺菜等百余種蔬菜的根腫病，引起茄子、棉花、黃瓜、西瓜等多種植物的枯萎病，以及小麥、大麥、燕麥、高梁、玉米、谷子的黑穗病等。
二、土壤污染物在植物體內(nèi)殘留
農(nóng)作物通過(guò)根部從被污染的土壤中吸收重金屬，其殘留量在作物體內(nèi)的分布是不均勻的。如植物吸收的鎘在體內(nèi)各部位的相對(duì)殘留量一般為：根>莖>葉>莢>籽粒；在蘋果幼樹(shù)不同器官的積累量為：根>二年生枝>一年生枝>葉片。不同重金屬在植物體內(nèi)的殘留量也不一樣，如蘋果根系對(duì)銅的富集量明顯大于鎘。溶解度大的農(nóng)藥易被作物吸收，越難分解的農(nóng)藥在作物體內(nèi)殘留時(shí)間越長(zhǎng)。如：六六六易被作物吸收，殘留時(shí)間長(zhǎng)。不同的作物對(duì)同一種農(nóng)藥的吸收殘留量不同。如有機(jī)氯農(nóng)藥中的艾氏劑、狄氏劑的吸收量為：洋蔥<萵苣<黃瓜<蘿卜<胡蘿卜。
三、土壤污染危害人體健康
病原體能在土壤中生存較長(zhǎng)時(shí)間，如痢疾桿菌能生存22～142 d，結(jié)核桿菌能生存1年左右，蛔蟲卵能生存315～420d，沙門氏菌能生存35～70d。土壤中的病原體可通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，也可穿透皮膚侵入人體，如十二指腸鉤蟲、美洲鉤蟲和糞類圓線蟲等蟲卵在溫暖潮濕的土壤中經(jīng)過(guò)幾天的孵育變成感染性幼蟲，可穿過(guò)皮膚進(jìn)入人體。病原體可導(dǎo)致人體腸道及消化道疾病、脊髓灰質(zhì)炎、傳染性肝炎病等。土壤重金屬被植物吸收后，可通過(guò)食物鏈危害人體健康。例如，長(zhǎng)期食用鎘殘留的稻米，使得鎘在人體內(nèi)蓄積，從而引起全身性神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)痛、骨折，以致死亡。重金屬Cd、Hg、Pb等均能在植物可食部位蓄積而危害農(nóng)產(chǎn)品安全。放射性污染物主要是通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，其次是經(jīng)呼吸道進(jìn)入人體，可造成內(nèi)照射損傷，使受害者頭昏、疲乏無(wú)力、脫發(fā)、白細(xì)胞減少或增多，發(fā)生癌變等。
此外，含重金屬濃度較高的污染表土容易在風(fēng)力和水力的作用下向大氣和水體擴(kuò)散，土壤污染物直接或腐敗分解后經(jīng)揮發(fā)和雨水沖刷等擴(kuò)散過(guò)程，會(huì)進(jìn)一步污染大氣、水環(huán)境，造成區(qū)域性的環(huán)境質(zhì)量下降和生態(tài)系統(tǒng)退化等次生生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。
