如何挑選新鮮的月餅 月餅選購(gòu)指南

 近年來(lái)，各種無(wú)良廠(chǎng)家把過(guò)期月餅翻新再次出售的新聞，令人們對(duì)月餅產(chǎn)生了恐懼，如何挑選新鮮的月餅，成了大家關(guān)注的焦點(diǎn)，這里帶來(lái)月餅選購(gòu)指南，一起來(lái)了解下。

首先，一定要看清楚生產(chǎn)日期

月餅的保質(zhì)期一般來(lái)說(shuō)都是很短的，有些月餅的保質(zhì)期甚至只有半個(gè)月或者一個(gè)月，所以說(shuō)，大家在選購(gòu)中秋節(jié)月餅的時(shí)候，一定要看清楚月餅包裝上面的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。如果不小心購(gòu)買(mǎi)或者食用了過(guò)期的月餅的話(huà)，那么對(duì)身體的危害可謂說(shuō)是很大的，特別是老人和孩子，過(guò)期的東西危害很大，千萬(wàn)不能夠給他們食用。

其次，一定要注意生產(chǎn)廠(chǎng)家

現(xiàn)在很多食品的生產(chǎn)可謂說(shuō)是極其不衛(wèi)生的，有些食品甚至是在散發(fā)著惡臭的廠(chǎng)房里面生產(chǎn)出來(lái)的。而中秋節(jié)的時(shí)候，食品市場(chǎng)的月餅可謂說(shuō)是有千百種，大家到底該怎么樣才能選擇到比較健康的月餅?zāi)?其實(shí)，中秋選擇月餅的時(shí)候，一定要注意看月餅包裝上的生產(chǎn)廠(chǎng)家，選擇正規(guī)廠(chǎng)家和公司出產(chǎn)的月餅，這樣月餅的質(zhì)量才能有保重。

不過(guò)大家需要注意的是，選購(gòu)月餅的時(shí)候是看生產(chǎn)廠(chǎng)家而不是看月餅的包裝，很多月餅包裝的極其華麗，但是實(shí)際上并不一定是正規(guī)廠(chǎng)家出產(chǎn)的，所以說(shuō)，大家選購(gòu)的時(shí)候一定要懂的區(qū)分。

然后，要學(xué)會(huì)觀(guān)察外觀(guān)

一般，合格健康的月餅外觀(guān)都會(huì)比較勻稱(chēng)，而且周邊看起來(lái)也會(huì)比較飽滿(mǎn)。月餅上面的文印很清晰，并且沒(méi)有出現(xiàn)露餡的情況。而在色澤上，品質(zhì)比較好的月餅，色澤都會(huì)比較亮麗，表面呈現(xiàn)出金黃的顏色，而且整體沒(méi)有燒焦的奇怪顏色。還有就是要用手輕輕的捏一捏月餅，如果太硬或者是太軟的話(huà)，月餅的質(zhì)量都不怎么樣，只有軟硬適中的月餅才是比較好的月餅。這些都是很小的細(xì)節(jié)，也是選購(gòu)月餅的小常識(shí)，大家可以多學(xué)習(xí)一下。

最后，選購(gòu)月餅要注意觀(guān)察其成分

很多人選購(gòu)月餅的時(shí)候，都不喜歡看月餅里面都有哪些成分。其實(shí)，月餅的成分可是很重要的。像是家里如果有人有糖尿病或者高血糖的話(huà)，那么就可以選擇少糖或者是無(wú)糖的月餅。家里有孩子或者孕婦的話(huà)，就應(yīng)該選擇沒(méi)有添加茶葉或者是中藥成分的月餅。如果是送老人的話(huà)，就應(yīng)該選擇比較適合老年人口感的月餅等等。還有就是，大家要格外注意的是，添加劑含量過(guò)高的月餅，一定不能夠選購(gòu)?？偟膩?lái)說(shuō)就是，為了讓家人或者是親朋友吃到更加健康的月餅，大家在選購(gòu)月餅的時(shí)候一定要注意看月餅里面的成分。

以上就是我?guī)?lái)的如何挑選新鮮的月餅 月餅選購(gòu)指南，希望對(duì)你有幫助。