岐山大刀鍘面館

商家入駐

地 址:廣東省深圳市寶安區(qū)流塘路
電 話(huà):0755-27812817
類(lèi) 型: 餐飲、特色小吃
網(wǎng) 址:
交 通:607路 M376路 395路 Y2路 628路 M209(原611路) Y1路 B864 604路 
地 標(biāo):海關(guān)大廈  曙光大廈  金三角大廈  賽格工業(yè)大廈  

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  • 商家簡(jiǎn)介

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-23:00
人均:40元 車(chē)位:無(wú) 外賣(mài):有 包間:0個(gè) 客容量:
 就餐環(huán)境:情侶約會(huì) 商務(wù)宴請(qǐng) 朋友聚餐 家庭聚餐 隨便吃吃
特色菜推薦:搟面皮 羊肉泡饃

岐山大刀鍘面館詳細(xì)介紹:

餐飲 住宿 娛樂(lè) 購(gòu)物 停車(chē)場(chǎng) 銀行/ATM 公交/地鐵

網(wǎng)友對(duì) 岐山大刀鍘面館 評(píng)論:

  • 查查吧網(wǎng)友

    這一家我要評(píng)點(diǎn)的就是他們的兩個(gè)特色菜1,涼拌土豆絲,刀工很好,土豆絲切得很細(xì),用開(kāi)水一罩后,然后涼拌出盤(pán),不過(guò)老板不會(huì)使用花椒油。要是多加花椒油應(yīng)該更好,不過(guò)刀工確實(shí)值得稱(chēng)道,陜西小菜有兩個(gè)比較費(fèi)刀工,一個(gè)就是涼拌土豆絲,一個(gè)是香辣紅線(xiàn)(紅蘿卜絲),都是用刀切成細(xì)細(xì)的絲。2,哨子炒饃花,這道菜是我以前在家里經(jīng)常自己做的一道菜,簡(jiǎn)單,而且好吃,不過(guò)哨子要煉透出油,蔥花要爆香,饃花要里面軟嫩,外表酥脆,制作中間要稍微加點(diǎn)水,取自水煎包的做法。呵呵,這一家做的和我心意。其他的肉夾饃,羊肉泡之類(lèi)的東西,只能說(shuō)這些東西都要大鍋?zhàn)龅谋容^香,南方吃這類(lèi)食物的少,所以不管怎么出來(lái)都是差點(diǎn)味道了

    2011-12-12 08:51:13
  • 查查吧網(wǎng)友

    剛剛開(kāi)業(yè)時(shí)候就去光顧,生意還是很不錯(cuò).內(nèi)部裝修應(yīng)該算是很典型山西味,紙花鍘面的介紹由來(lái).就似乎點(diǎn)面不大.覺(jué)得這面食的品種倒挺多,味道還是很不錯(cuò),糖醋里脊第一次感覺(jué)特好吃,刀削面湯味做的很好.涼菜份量也比較足.服務(wù)員都很熱情.價(jià)格還是很便宜.

    2011-11-03 19:27:05
  • 查查吧網(wǎng)友

    臊子面做的比較正宗,不過(guò)肉夾饃一般,經(jīng)常去那里吃,店雖小,但味道不錯(cuò),服務(wù)也比較熱情。

    2011-10-26 13:16:28
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