腎病綜合征是以大量蛋白尿、嚴(yán)重水腫、低蛋白血癥和高脂血癥為臨床特征。那么腎病綜合征在飲食方面要注意些什么呢?下面是腎病綜合征飲食適宜與禁忌介紹,讓我們一起來看看吧!
腎病綜合征飲食適宜與禁忌
1、提高蛋白質(zhì)攝入
腎病綜合征有大量蛋白尿排出,低蛋白血癥常使膠體滲透壓下降,從而使水腫頑固難消,故在無腎功能衰竭的情況下,應(yīng)保證成人每時每刻人每日約0.7~1.0g/kg體重蛋白質(zhì)攝入,有助于緩解低蛋白血癥及隨之引起的并發(fā)癥。蛋白質(zhì)最好能達(dá)到每日80~100克。
2、維生素、鈣及微量元素
在腎病綜合征病人中由于腎小球基膜通透性增加,腎病綜合癥四大飲食注意尿中除丟失蛋白以外,同時可丟失與蛋白結(jié)合的某些元素及激素,可間接造成缺鈣、鎂、鋅等,對此可用藥物或食物補(bǔ)給。
3、脂肪
腎病綜合征病人常伴有高脂血癥,輕微病變型病人因短期內(nèi)就可好轉(zhuǎn),故脂肪攝入不受限制;對膜性腎病等難治性腎病綜合征病人,長期高脂血癥可引起動脈硬化,因此,應(yīng)限制蹄肥肉及富含動物脂肪的食物。
4、忌鹽
高度水腫者忌鹽,水腫減輕而未盡者低鹽(每日3克左右),至水腫退盡血漿蛋白恢復(fù)接近正常時,可以給普通飲食。
5、忌水
腎功能不全鹽和水的攝入也應(yīng)當(dāng)重視,再不出現(xiàn)水腫的時候不必限鹽,尿少的情況不必控制攝水量。但是在尿多的情況下要適當(dāng)減少水的攝入。
6、忌甜
對于血糖高的患者,甜食時必須禁止的,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、等。
7、忌腌制品
腌制的食物里面含有很多的致癌物質(zhì),吃多的話不僅會致癌,而且對于腎部的傷害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化學(xué)物質(zhì),對于身體的傷害也很大。如果你是腎病患者的話,平時最好多吃一些比較清淡的食物,這樣對于腎也是有很大的好處的。
8、忌刺激性食物
如酒、茶、咖啡等,各種辛辣調(diào)味品,如蔥姜蒜、咖喱、芥末,胡椒等,各種香料。
常用可食蔬菜
大白菜,大蔥(調(diào)味),甘藍(lán),蕨菜,榆錢,方瓜,佛手瓜,綠豆芽,紅心甘薯,蕓豆,葫蘆,四季豆,絲瓜,茄子,卷心菜,洋蔥,冬瓜,南瓜,西葫蘆,黃瓜,小白菜,蘿卜,苦菜,豆角,辣椒(調(diào)味),芋頭,扁豆,胡蘿卜,茼蒿,蒜黃,蒜苔,芹菜,韭菜,萵苣,菜花,西紅柿,甜柿椒,豆芽,生菜,油菜,山藥,藕,榨菜,大蒜(調(diào)味),姜,苜蓿,苦瓜,菠菜,雪里紅,干木耳,銀耳,薺菜,土豆.
以上就是關(guān)于腎病綜合征飲食適宜與禁忌的詳細(xì)信息,希望能幫助到您。
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