眼睛是人類感官中最重要的器官,大腦中大約有80%的知識都是通過眼睛獲取的。讀書認字、看圖賞畫、看人物、欣賞美景等都要用到眼睛,那么對眼睛有害的食物有哪些呢?讓我們一起來看看吧。
對眼睛有害的食物
1、煙
據(jù)研究,在煙氣中含有750多種化學(xué)成分,其中包括許多有毒物質(zhì)。通過對動物實驗和臨床病人的觀察,這些有毒物質(zhì)能直接影響眼部組織新陳代謝功能,而發(fā)生雙眼無痛性、進行性視力減退和色覺障礙等。此外,據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),吸煙可導(dǎo)致弱視。吸煙導(dǎo)致的弱視稱之為煙草中毒性弱視,主要表現(xiàn)為視力下降,視野縮小,辨不清紅、綠顏色。因此,不僅不要吸煙,還要遠離吸煙環(huán)境。
2、酒
酒大量飲酒也會傷眼。這是因為大量飲酒后,由于酒精的作用,全身血液循環(huán)加快,往往使眼睛充血,損害視網(wǎng)膜,發(fā)生“酒弱視”。對于糖尿病、高血壓患者來說,飲酒還會導(dǎo)致眼底出血,輕者視力下降,重者可致失明。另外,長期大量飲酒,可引起消化吸收功能減退,體內(nèi)B族維生素缺乏,可致結(jié)膜炎、視神經(jīng)炎等疾病。
3、糖
糖由于糖在體內(nèi)代謝需要大量的維生素B1,并降低體內(nèi)鈣的含量。維生素B1缺乏會加劇近視程度,而鈣的減少會使眼球壁彈性減弱,促進近視的發(fā)展,所以要少吃糖。
對眼睛最有益的十種食物
1、胡蘿卜
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜,卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲癥。
2、菠菜
菠菜可以預(yù)防一些眼類疾病。在菠菜中發(fā)現(xiàn)的一種叫做黃體素的類胡蘿卜素可以預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性。
3、水果
像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
4、豆制品
豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。
5、大蒜
大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體,并且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對視力很有好處。
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