對內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用

　　a. 對垂體、腎上腺皮質(zhì)的作用：一般認為人參本身不具有皮質(zhì)激素作用，但亦有人提出它能興奮腎上腺皮質(zhì)。研究表明：人參對垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)有刺激作用，其有效成分是人參皂甙。各種人參皂甙因其化學結(jié)構(gòu)不同，使其刺激作用亦有所不同。人參皂甙的作用部位在垂體水平以上，人參皂甙并非直接作用于垂體前葉分泌 ACTH 的生化過程，其作用必須通過第二信使 cAMP 才能實現(xiàn)。

　　人參能使正常和切除一側(cè)腎上腺大鼠的腎上腺肥大;使豚鼠尿中17-酮類固醇含量降低;使大鼠嗜酸性粒細胞增多，腎上腺皮質(zhì)中維生素C及膽固醇減少，尿中ACTH增加。在低壓缺氧狀態(tài)等應激條件下，人參能使大鼠腎上腺中維生素C含量不減低。人參能提高小鼠耐受高溫低溫的能力，但摘除腎上腺后，這一效應消失。

　　人參中多種人參皂甙能增加腎上腺皮質(zhì)激素分泌活性，其中以人參皂甙Rb最強。α-受體拮抗劑酚妥拉明、β-受體阻斷劑心得安、神經(jīng)阻斷劑六甲雙胺及催眠藥戊巴比妥鈉腹腔注射均不能拮抗給大鼠腹腔注射人參皂甙7mg/100g 30分鐘后所引起的血漿中皮質(zhì)酮水平的升高。人參皂甙刺激腎上腺皮質(zhì)能使血漿內(nèi)皮質(zhì)酮水平升高。長期給予人參皂甙后，可使大鼠腎上腺重量增加。人參皂甙主要作用于腎上腺皮質(zhì)，使皮質(zhì)增生變厚。由于皮質(zhì)激素分泌增加，因此在腎上腺重量增加的同時亦能使胸腺萎縮。

　　有報告認為，人參皂甙刺激腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加的機制是：人參皂甙刺激腎上腺皮質(zhì)功能是通過釋放垂體ACTH，而ACTH 對腎上腺皮質(zhì)的刺激又必須通過第二信使cAMP才能實現(xiàn)。實驗證明：腎上腺內(nèi)cAMP濃度的增加與人參皂甙的劑量有關(guān)。給大鼠腹腔注射人參皂甙，劑量在5mg/kg以上時，給藥組動物腎上腺內(nèi)cAMP濃度明顯高于對照組。與此同時，大鼠血漿中17-羥皮質(zhì)類固醇濃度亦明顯升高，而腎上腺內(nèi)皮質(zhì)激素則呈減少趨勢，此可能系皮質(zhì)激素釋放入血的結(jié)果。從而進一步證明給大鼠腹腔注射人參皂甙后，其血漿中ACTH的變化與皮質(zhì)酮的變化相平行。

　　有報告指出，人參皂甙的作用部位在垂體或垂體以上部位。對于切除腦垂體的大鼠，人參對血中 ACTH 和腎上腺內(nèi)cAMP含量的影響則不存在。人參二醇和人參皂甙Rd對大鼠有升高腎上腺cAMP水平的作用，但人參皂甙Rb2和人參三醇無效，垂體切除術(shù)可解除Rd和人參二醇對腎上腺cAMP含量的影響。

　　人參對小鼠有抗利尿作用，且在去勢、切除垂體或腎上腺后顯著減弱，認為人參作用于垂體后葉通路上。人參根及莖葉的20%醇提取物的抗利尿作用與劑量間有近似正比關(guān)系，去垂體或松果體或用戊巴比妥鈉麻醉動物仍然不失抗利尿效果，但可為螺旋內(nèi)酯所拮抗，可以認為此作用是促進腎上腺皮質(zhì)分泌鹽皮質(zhì)激素所致;亦發(fā)現(xiàn)在抗利尿作用出現(xiàn)前有血鉀明顯升高，推測血鉀升高可能是刺激醛固酮分泌的結(jié)果。