補鈣光喝奶 孩子難長高 選擇合理膳食

作者: ikmux  2010-04-21 09:28 [查查吧]:www.ytshengsheng.cn


 

日前,世界衛(wèi)生組織上海健康教育與健康促進合作中心公布了“中國兒童身高調研報告”。結果顯示,在參與調研的7歲兒童中,選擇合理膳食配合專業(yè)鈣制劑進行補鈣的孩子比單純食補的孩子高出約3厘米。


據(jù)介紹,該調研在包括北京、上海、廣州、成都和深圳在內的全國五大城市進行,共對2500名7至10歲的兒童進行了身高信息收集和對家長的信息調查,并在此基礎上進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。

調研結果顯示,在參與調研的7歲兒童中,選擇合理膳食配合專業(yè)鈣制劑進行補鈣的孩子比單純食補的孩子高出約3厘米。而且,這兩種補鈣方式對兒童身高的影響會隨著其年齡的增長而逐步加大,參與調研的10歲兒童間的身高差距更為顯著。


然而調研也顯示,不少家長過分依賴牛奶進行補鈣,對于如何科學有效地給孩子補鈣存在誤區(qū),極可能使孩子錯過了健康成長的大好時機。

鈣是骨骼生長的重要原料,對兒童生長發(fā)育具有舉足輕重的作用。中國營養(yǎng)學會建議4至10歲兒童每日鈣攝入量為800毫克,目前這個階段的兒童卻普遍存在鈣攝入不足的現(xiàn)象,每日鈣攝入量僅為240~300毫克。

此外,中國兒童的鈣吸收率偏低。孩子不愛喝牛奶,或者因為乳糖不耐受或牛奶過敏等問題引起腹瀉,影響了鈣的吸收。兒童缺鈣的情況應引起家長們的重視。

 

 

鈣質對兒童身高影響力或大于遺傳

從此次調研來看,大多數(shù)家長已有為孩子補鈣的意識,但近一半家長僅靠喝牛奶等食補方法為孩子補鈣。中華預防醫(yī)學會兒童保健分會常務委員江帆教授強調:“為兒童補鈣,首先要保證鈣量。僅靠日常飲食加傳統(tǒng)食補,如喝牛奶,其鈣量不能完全補足兒童每日的鈣所需,加上乳糖不耐受等問題,造成鈣吸收率較差,因此孩子從日常飲食和牛奶中吸收的鈣質并不能滿足其生長發(fā)育的需要。”

根據(jù)此次調研中采用的回歸模型分析,在年齡、性別以及父母身高基本等同的條件下,鈣質在某一階段對兒童身高的影響甚或大于父母遺傳。


江帆教授對此表示:“科學合理的鈣質補充對兒童身高至關重要。4至10歲是生長發(fā)育的重要階段,在這一階段,外界補充的鈣質越充足越及時,孩子骨骼的營養(yǎng)基礎就更牢固。除此之外,鈣質補充還能有益于孩子內臟及大腦的發(fā)育。”

專家建議,兒童補鈣應選擇鈣量高、吸收好、安全無刺激并含有維生素d的專業(yè)兒童鈣劑。此外,家長還應考慮選擇口感好的鈣片,以提高兒童補鈣的依從性。
 

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