作者: skudq 2016-02-16 14:07 [查查吧]:ytshengsheng.cn
坐月子能吃粽子嗎?
馬上就要到端午節(jié)了,粽子也開始出現(xiàn)在人們的視野里,但是產(chǎn)婦能吃粽子嗎?坐月子期間不是要注意飲食嗎?
下面,我們就來看看產(chǎn)婦吃粽子好不好。
坐月子能吃粽子嗎?
產(chǎn)婦應慎吃粽子
產(chǎn)婦慎吃粽子的原因:粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性較大,過量進食容易引起消化不良,并由此產(chǎn)生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以不可貪食。粽子蒸或煮熟后,能釋放出一種膠性物質(zhì),進食后會增加消化酶負荷,兼之其性溫滯氣,吃多了會加重胃腸負擔,不宜消化,易便秘。故產(chǎn)婦最好不食或少食。
產(chǎn)婦正確吃粽子的方法:粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,頗受人們喜愛。然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性較大,過量進食容易引起消化不良,并由此產(chǎn)生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以不可貪食。吃粽子時最好能同時喝茶水,幫助吞咽和消化,有節(jié)制的食用,一次少吃一點,可選擇迷你粽子;吃粽時應該搭配涼拌青菜、水果沙拉,緩解腸胃不適;粽子要充分加熱,煮熱變軟后才能吃。
產(chǎn)婦吃粽子注意事項
1、注重高纖:粽子使用的糯米所需消化時間較長,胃腸排空需時較久,容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀,若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代,不僅可增加纖維質(zhì)含量,減少腸胃負擔,更有益于產(chǎn)婦的身體健康。
2、少油低熱量:肉粽早已成為粽族中的主角,但它的缺陷是飽和脂肪含量高。如果能改用瘦肉,甚至以雞肉、海鮮或魚肉取代,就更適合新媽媽了。
3、詳讀營養(yǎng)標示:生活小常識告訴我們說,現(xiàn)在許多包裝粽已經(jīng)開始標示營養(yǎng)成分了。營養(yǎng)成分的標示包括每份重量或每100克所含的熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物與鈉含量,但消費者常誤以為營養(yǎng)標示上的數(shù)據(jù)就是一個粽子提供的熱量與營養(yǎng)素,正確的方法是以每份的重量或每100克與一個粽子的實際重量去換算。
4、食物搭配:飲食小常識提示說,端午節(jié)前后可別餐餐以粽果腹,而忘記其他種類食物的攝取,因為粽子一般只能提供六大類食物中的主食、肉類與油脂。生小孩后的注意事項中建議,產(chǎn)婦要搭配新鮮的蔬菜,餐后兩個小時再來一份溫熱的水果。
5、一定要適量:雖然粽子可以冷食,但會比較硬,絕不適合產(chǎn)婦食用,建議從冰箱拿出來后應充分加熱,煮熱變軟后再給新媽媽吃。
以上就是關于坐月子能吃粽子嗎,產(chǎn)婦吃粽子好不好的介紹,粽子是比較難消化的食物,坐月子期間可以稍微吃一點的,但是不要吃太多哦,還是以清淡口味的東西,容易咀嚼的食物為主比較好。
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