月子喝什么水 月子米酒水怎么做

 　　所謂“月子水”，就是蒸發(fā)出酒精的米酒水，專供產(chǎn)婦在坐月子期間使用，月子喝什么水?月子米酒水怎么做呢?一起來學(xué)習(xí)一下吧。

　　月子喝什么水?月子米酒水怎么做?

       月子喝什么水

　　1、紅棗茶

　　材料：黨參1根，大紅棗十幾顆，枸杞子三錢

　　做法:黨參、紅棗、枸杞子用大鍋煲水，煲大約一個小時多，煲成暗紅色有很濃的紅棗味即可。

　　2、山楂水

　　材料：干山楂20克、紅糖30克、水400ml

　　做法:將山楂片放入水中，用鍋煮至約300ml。根據(jù)個人口味加入適量紅糖飲用。

　　3、月婦寶(產(chǎn)后第一周)

　　材料：桂圓肉5顆、枸杞5顆、紅糖30g、水400ml

　　做法:將桂圓、枸杞、水放入砂鍋煮約剩300ml左右。根據(jù)個人口味加入適量紅糖飲用。

　　4、紅棗炒米茶

　　材料：紅棗(約10顆)、枸杞、黃芪、黨參、東北大米各抓一把。

　　做法: 把鍋燒熱，把東北大米放入翻炒，炒至微黃色時加入兩大碗水，移入湯煲，加入紅棗、枸杞、黃芪和黨參，煮沸后改中火再滾一個小時即成。

　　5、杜仲水(產(chǎn)后第二周)

　　材料：生杜仲20g、水900ml

　　做法：將杜仲放入900ml中，用鍋以大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至約剩600ml即可。

　　月子米酒水怎么做

　　1、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟(因為米已提前浸泡加水的時候只要能沒過米就可以，否則煮出的米飯會很爛);

　　2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開，可在旁邊放一個電風(fēng)扇吹風(fēng)，以利于米飯快速冷卻下來;