哺乳期該吃什么來預(yù)防貧血

作者: kdeku  2015-12-14 11:32 [查查吧]:www.ytshengsheng.cn

  哺乳期該吃什么來預(yù)防貧血?坐月子期間,媽媽們的飲食可是非常重要的。但是據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),約半數(shù)的孕婦患有缺鐵性貧血。那產(chǎn)后媽媽該吃些什么來預(yù)防貧血呢?趕緊來看看吧!

  哺乳期該吃什么來預(yù)防貧血?下面推薦幾則食譜:

  一、枸杞燉烏雞

  材料:烏雞1只,當(dāng)歸、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克

  做法:

  1、將烏雞宰殺,去毛和內(nèi)臟,洗凈。

  2、再將洗凈的當(dāng)歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞人雞腹內(nèi)用線縫口。

  3、放入砂鍋,加水適量,用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢燉至雞肉熟爛。

  功效:烏雞內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì),B族維生素等物質(zhì),常食可補(bǔ)血養(yǎng)生。

  二、當(dāng)歸煮雞蛋

  材料:當(dāng)歸10克、雞蛋2個(gè)、紅糖適量。

  做法:先將兩個(gè)雞蛋煮熟備用;將當(dāng)歸放到砂鍋中加三碗水煎至一碗,然后用煎好的當(dāng)歸水煮雞蛋,煮好之后加點(diǎn)紅糖進(jìn)行調(diào)味,

  功效:當(dāng)歸自古就是補(bǔ)氣養(yǎng)血的好東西,尤其適合女性經(jīng)常食用。同樣是吃煮雞蛋用當(dāng)歸煮過的,營(yíng)養(yǎng)多了。

  三、紅棗山藥粥

  材料:鮮山藥100克,紅棗10枚,粳米250克

  做法:

  1、將山藥、紅棗、粳米分別洗凈。

  2、一同入鍋,加水適量,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火熬煮成稀粥即可。

  功效:此款食譜具有補(bǔ)中益氣,補(bǔ)脾益腎,養(yǎng)血安神的功效。

  四、桂圓蓮子粥

  材料:蓮子肉15克、桂圓肉20克、紅棗6克、糯米30克。

  做法:先將桂圓肉去皮去核、然后同蓮子(蓮子要去蕊)糯米一起加適量的水先用大火燒開,然后在改文火慢燉至粥稠,依據(jù)個(gè)人口味加入適量的糖進(jìn)行調(diào)味即可。

  功效:桂圓蓮 子粥可起到養(yǎng)血止血的作用,特別適合女性產(chǎn)后做月子、哺乳期經(jīng)常食用,其具有健脾益氣等強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效。

  五、當(dāng)歸羊肉湯

  材料:當(dāng)歸15克、羊肉500克、生地15克、干姜10克。

  做法:先把羊肉切成塊狀,然后同當(dāng)歸、生地、干姜等材料加適量水一起放到砂鍋中,用文火煮熟即可。

  功效:當(dāng)歸羊肉湯具有溫中補(bǔ)腎、調(diào)經(jīng)止血之功效,適合女性補(bǔ)血,但是由于羊肉是溫?zé)嵝缘模虼私ㄗh哺乳期的女性一次性不要吃太多,建議佐食分次食用。

  對(duì)于女性來說,產(chǎn)前產(chǎn)后補(bǔ)血都很重要,尤其是剛生完小孩的一段時(shí)間,身體比較虛弱,補(bǔ)血就更為重要,一定要多加注重飲食哦!

  以上就是關(guān)于哺乳期該吃什么來預(yù)防貧血?的介紹,希望對(duì)您有所幫助!

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