作者: 王弗住 2018-05-22 15:32 [查查吧]:ytshengsheng.cn
女性在生產(chǎn)過程中會(huì)流許多血,因此很多人產(chǎn)后身體都很弱。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“產(chǎn)后氣血不足如何調(diào)理 這些美食來幫忙”,一起來看下吧!
首先來看下產(chǎn)后氣血不足如何調(diào)理:
四物米粥
原料:當(dāng)歸、白芍各10克,熟地15克,川芎3克,粳米100克,精鹽2克。
做法:將四味中草藥清洗凈,放入煮鍋里,加清水適量,置于火上,煮1小時(shí),去渣留汁,待用;把粳米淘洗凈,直接倒入煮鍋里,加入藥汁,調(diào)整水量,置于火上,鍋加蓋,用旺火燒開,轉(zhuǎn)用文火煮至粥熟后,放入精鹽調(diào)味,即可供食用。
功效:大補(bǔ)陰氣,活血化淤,養(yǎng)血行氣,調(diào)經(jīng)止痛;補(bǔ)血與活血為一體,即有補(bǔ)血之功,又有活血之力。對于婦女產(chǎn)后氣血虧虛有效。
參歸黑雞湯
原料:黑母雞1只,重量約1500克,人參、當(dāng)歸各15克,精鹽少許。
做法:將雞宰殺,用沸水燙一下,去毛,剖腹去內(nèi)臟,清水洗凈,待用;把人參、當(dāng)歸用清水洗凈,切成片,待用;將沙鍋洗凈,雞入沙鍋,放清水適量,置于爐上煮,煮至雞肉爛熟,去骨,入人參、當(dāng)歸再煮約40分鐘,再放精鹽調(diào)味即可飲湯食雞。
功效:益氣生血,溫中補(bǔ)虛。對于婦女產(chǎn)后氣血不足所致的多種疾病,如面色蒼白或萎黃、頭暈眼花、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲減退等病癥,均有治療和補(bǔ)益作用。
豬蹄粥
原料:豬蹄1只、通草3克、漏蘆10克、粳米100克、蔥白、味精、精鹽各適量。
做法:
1、直接把豬蹄去毛,清洗干凈,直接剁成小塊。通草、漏蘆清洗干凈,直接放入鍋中,加入適量清水開始熬煮,剩下汁液即可。
2、鍋置火上,放入清洗好的豬蹄塊、藥汁、粳米、蔥白,加入適量清水一起慢慢熬煮,加入味精、精鹽即可食用。
功效:豬蹄粥,不僅擁有催乳、補(bǔ)血的功效,而且對于女性產(chǎn)后氣血不足很有效果,堅(jiān)持每日1劑,連食3-5日就會(huì)有很好的效果。
黑糯米酒紅糖煮雞蛋
原料:黑糯米酒2匙,雞蛋1顆,紅糖適量。
做法:
1、將黑糯米酒放入煲里,加清水1碗。
2、煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼,放入煲里,再加入紅糖,煮至糖溶解即可食用。
功效:可為產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)氣,散寒驅(qū)淤,適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。(喝紅糖水最好不要超過10天,以免增加血性惡露,并在夏天會(huì)使產(chǎn)婦出汗更多,造成體內(nèi)少鹽。)
大棗豬腳花生湯
原料:豬腳1只,花生250克,黃耆100克,米酒2瓶,紅棗150克,當(dāng)歸20克。
做法:
1、將豬腳切成塊狀,先以滾水川燙,撈出后再浸泡于冷水中?;ㄉ萦诶渌?小時(shí),再入鍋煮至略軟。
2、將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時(shí)放入燉鍋中,并且加入米酒及水,蓋過所有材料。燉至花生及豬腳熟爛,再加入當(dāng)歸燜煮五分鐘即可。
功效:大棗豬腳花生湯適合產(chǎn)婦產(chǎn)后催乳和補(bǔ)充蛋白質(zhì),手術(shù)者可加入苦茶油伴炒材料,但不加酒,再視傷口愈何情況考慮食用。
黃芪桂圓童子雞
原料:公童子雞1只約1000克,黃芪3~6克,桂圓50克,水發(fā)香菇20克,冬筍20克,鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒各適量,水淀粉少許。
做法:
1、將雞處理干凈后,放沸水鍋中煮至七成熟時(shí)撈出(雞湯留用),剁成長方形塊,姜切末。
2、炒鍋燒熱,放油30克,姜末下鍋后,稍煸,放入料酒、醬油,添入雞湯(沒過雞塊一指為宜)。雞塊、黃芪、桂圓等下鍋,燒開,改用小火慢煨,待雞塊燒爛,放入味精,勾入少許水淀粉,把醋、香油、枸杞子加入鍋中調(diào)勻即可。
功效:此藥膳適用于剛生產(chǎn)后氣虛、血虛、氣衰的產(chǎn)婦。對氣虛、體弱的老人也有補(bǔ)益和防治心血管疾病的作用。
小米紅糖大棗粥
主要材料為小米、大棗、紅糖。具體做法如下:第一步,先將小米淘洗干凈,瀝干備用。紅棗清洗干凈后去掉棗核,然后切成片狀。第二步,將所有的材料全部放入鍋中,然后加入適量的冷水,先用大火煮開,然后轉(zhuǎn)中小火煮至小米和紅棗熟爛為止。出鍋前加入適量的紅糖,攪拌均勻即可。
紅豆紅棗湯
主要材料為紅豆、紅棗、紅糖。具體做法如下:第一步,將紅豆提前泡發(fā)三四個(gè)鐘頭,洗凈后備用。第二步,將紅棗,用溫水浸泡,然后去掉棗核。第三步,將紅豆、紅棗放入鍋中,并加入適量的清水,先用大火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火慢燉。第四步,燉至紅豆、紅棗熟爛后,加入適量的紅糖,攪拌均勻后即可出鍋。
豬肝粥
豬肝粥的主要材料為豬肝、大米、食鹽、姜片。具體做法如下:第一步,將豬肝清理干凈,然后切成薄片。第二步,將大米淘洗干凈,并加入適量的冷水,用大火煮開。第三步,將切好片的豬肝放入鍋中,并加入適量的姜片、食鹽,繼續(xù)用中小火煮至大米熟爛為止。
紅棗布丁
原料:鮮牛奶250克、紅棗100克。白糖、蜂蜜、瓊脂各適量。
做法
1、紅棗洗凈,煮爛,去皮、核,湯汁留用。瓊脂用涼水泡軟,放入鍋內(nèi),加適量清水后,上火微煮成瓊脂液稍涼待用。
2、將白糖、蜂蜜、瓊脂液放入紅棗汁中小火煮開,再加入鮮牛奶和棗肉,邊煮邊不停攪拌直至煮開。倒入布丁模(可用上大下小的瓷茶杯代替)中,冷卻后放入冰箱凝固即可。
功效:牛奶、紅棗含豐富的營養(yǎng)成分和微量元素,是產(chǎn)婦補(bǔ)血及促進(jìn)乳汁分泌的必備之品。
以上主要介紹了產(chǎn)后氣血不足如何調(diào)理,推薦了許多美食,相信你已經(jīng)了解了。接著一起來了解下產(chǎn)后氣血不足有什么癥狀。
產(chǎn)后腹痛
產(chǎn)后腹痛可由血虛或血瘀引起。若是血虛者,緣于素體虛弱,氣血不足,因產(chǎn)重虛,復(fù)因產(chǎn)后失血過多,沖任血虛,胞脈失養(yǎng)。通常表現(xiàn)為產(chǎn)后小腹隱痛或綿綿作痛,持續(xù)不解。惡露量少,色淡,質(zhì)稀。頭暈眼花,心悸怔忡,大便干結(jié),胃納欠佳。舌淡苔白,脈細(xì)弱??梢允秤贸喽辊庺~等食物來進(jìn)行補(bǔ)血理氣止痛。
產(chǎn)后身痛
主要是由于產(chǎn)后氣血虧虛,經(jīng)脈失養(yǎng)或素體腎虧,胞脈失養(yǎng),以及產(chǎn)后營衛(wèi)失調(diào),腠理不密,感受風(fēng)寒濕邪,使氣血運(yùn)行受阻所致。通常表現(xiàn)為通身關(guān)節(jié)疼痛,肢體酸楚、麻木,面色萎黃,肌膚不澤,頭暈心悸,氣短懶言。舌淡紅,脈細(xì)無力。此時(shí)可用黃芪五物湯加減進(jìn)行補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫經(jīng)通脈。
產(chǎn)后發(fā)熱
產(chǎn)后發(fā)熱的其中一個(gè)原因就是分娩時(shí)失血耗氣,正氣虧損,表現(xiàn)為產(chǎn)后低熱不退或夜熱早涼,眩暈,失眠,盜汗,手腳心熱,面色蒼白,舌淡,脈細(xì)數(shù)等癥狀。若是由于氣血虧虛所引起的產(chǎn)后發(fā)熱,應(yīng)服用如八珍湯等養(yǎng)血清熱、補(bǔ)氣血、調(diào)營衛(wèi)的食物。
以上就是有關(guān)于:“產(chǎn)后氣血不足如何調(diào)理 這些美食來幫忙”的分享,希望對你有幫助。
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