分娩前要準(zhǔn)備什么　孕媽分娩前的飲食安排(2)

　　有助于分娩的食譜

　　紅棗燉豬肘

　　原料：大紅棗5個(gè)，水發(fā)黃豆50克，豬肘1個(gè)，生姜、鹽、冰糖、紅糖、紹酒各適量。

　　做法：

　　1.將紅棗洗凈;豬肘去凈毛;生姜去皮切片;蔥洗凈捆成小把。

　　2.鍋內(nèi)加水燒開(kāi)入豬肘、紹酒，用中火煮至血水凈，撈起沖凈。把豬肘放入盅內(nèi)，加入生姜、蔥、紅棗、黃豆、冰糖、紅糖、鹽，入清水加

　　蓋，入蒸屜隔水燉2小時(shí)，去掉姜、蔥即可食用。

　　功效：和胃健脾、氣血雙補(bǔ)，對(duì)臨產(chǎn)陰虛氣弱、乏力、口干等癥有功效。且有助產(chǎn)后恢復(fù)。

　　海帶燉雞

　　原料：

　　雞1000克、海帶(鮮)400克。

　　調(diào)料：

　　鹽15克、味精5克、料酒10克、大蔥10克、姜10克。

　　做法：

　　1、將雞去除內(nèi)臟后洗凈，斬塊;

　　2、海帶洗凈，切成菱形塊;

　　3、鍋上火，放入適量水，先放入雞肉塊，燒至雞塊熟時(shí)，加入精鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、海帶，燒至雞肉熟爛時(shí)，出鍋即成。

　　功效：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素;分娩前常食，可有效防治營(yíng)養(yǎng)缺乏，增強(qiáng)體質(zhì)，有利于分娩。

　　蓮藕燉排骨

　　主料：蓮藕200克,排骨300克,紅棗3粒。

　　調(diào)料：蔥結(jié)10克,姜片10克,鹽8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油適量。

　　做法：

　　1、將排骨切4厘米長(zhǎng)的段，蓮藕切滾刀塊。

　　2、鍋置火上，加油燒至九成熱，下入蔥結(jié)、姜片炒香，倒入排骨翻炒，烹入料酒炒出味。[美食中國(guó)]

　　3、沙鍋置火上，倒入炒好的排骨，加滿(mǎn)開(kāi)水，放入蓮藕塊、紅棗，用旺火燒開(kāi)，改用小火燉3小時(shí)，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。

　　功效：此菜還有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。有補(bǔ)心益脾，止血安神，補(bǔ)充體力的功效，有助于分娩。

　　羊肉紅棗黃芪湯

　　原料：優(yōu)質(zhì)羊肉350克，紅棗50克，紅糖25克，黃芪15克，當(dāng)歸20克，姜、料酒、鹽、雞精適量。

　　做法：

　　1.將羊肉洗凈，切塊，放開(kāi)水中焯去一下?lián)瞥鰝溆谩?/p>

　　2.將砂鍋中加水1000毫升，放入羊肉、紅棗、黃芪、當(dāng)歸、姜、料酒一起煮2小時(shí)。當(dāng)濃縮成400毫升后，倒出湯汁，分成2碗，加入紅糖。在臨產(chǎn)前三天開(kāi)始早晚服用。

　　功效：這個(gè)方法能夠增加孕婦的體力，有利于順利分娩。同時(shí)還安神，快速恢復(fù)疲勞的作用。對(duì)于防止產(chǎn)后惡露不盡也有一定作用。

　　糙米空心菜粥

　　原料：空心菜250克，糙米50克，鹽，清水適量

　　做法：在鍋內(nèi)放入適量清水、糙米，煮至粥將成時(shí)，加入空心菜、鹽，再繼續(xù)煮至成粥。

　　功效：孕媽媽臨產(chǎn)時(shí)食用，有清熱、涼血、利尿、助產(chǎn)的作用。

　　馬齒莧粥

　　一、原料：

　　1. 主料：鮮馬齒莧100 克，粳米50 克。

　　2. 調(diào)料：精鹽、蔥花、素油。

　　二、制法：

　　1. 將馬齒莧去雜洗凈，入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出洗去枯液，切碎。油鍋燒熱，放入蔥花煸香，放入馬齒莧，精鹽炒至入味，出鍋待用。

　　2. 將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加入適量水煮熟，放入馬齒莧煮至成粥，出鍋即成。

　　功效：馬齒莧有散熱消腫，利腸滑胎，解毒通淋的功效，粳米具有養(yǎng)胃的功效。有健脾胃、清熱、涼血、利尿、助產(chǎn)的功效。臨產(chǎn)前食用，有滑胎助產(chǎn)作用。