作者: 戴吉省 2012-10-22 10:13 [查查吧]:www.ytshengsheng.cn
榨藕汁
選鮮藕,(以白蓮藕為好),洗凈去皮,榨為藕汁;胡蘿卜洗凈榨為汁,加蜂蜜調(diào)勻,每日早上飲用,可防秋燥,潤肺止咳化痰。
如是做菜,煎炸均可,但最好少食炸品,比如大家愛吃的炸藕合。想兼具食療效果的話,就最好是選擇其他做法。
玉米清湯
材料:黃豆芽100克、甜玉米梗2條、紅蘿卜1條
專家提醒:將甜玉米去粒留梗,紅蘿卜切塊、黃豆芽洗凈。將全部材料用慢火熬煮1小時即可。要領(lǐng):用慢火久熬,味道才會進(jìn)入湯頭。
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