作者: 錢(qián)世乞 2018-08-17 18:43 [查查吧]:ytshengsheng.cn
花菜是許多人都超愛(ài)的一款蔬菜,維生素含量極高,吃了又不會(huì)發(fā)胖,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“花菜怎么做給寶寶吃 這樣吃美味又營(yíng)養(yǎng)”,一起來(lái)看下吧!
胡蘿卜花菜泥
材料:胡蘿卜半根、花菜一小朵、水適量。
做法:
1、原料備用。
2、原料洗凈切小塊。(塊小更容易蒸透)
3、水箱內(nèi)注入適量的水。
4、原料倒入嬰兒輔食機(jī)料理杯。
5、程序選擇“1 ”,時(shí)間自動(dòng)設(shè)置障25分鐘,機(jī)器開(kāi)啟后,開(kāi)始有蒸汽能料理杯中的食物進(jìn)行蒸制。
6、蒸制后原料已經(jīng)蒸熟,杯內(nèi)會(huì)有一些水蒸汽產(chǎn)生的水,倒出適量的水。
7、選擇“攪拌”功能,對(duì)蒸好的原料進(jìn)行攪拌。
8、攪打好的泥,可以直接吃,也可以和米粉一起混合吃。
番茄炒花菜
材料:花菜塊250g、西紅柿1個(gè)、蔥段20g 、番茄醬、小炒料包。
做法:
1、番茄洗凈切成3cm大小的塊,鍋中放入700g水燒沸后,下花菜燙2分鐘撈出瀝干待用。
2、鍋中放入30g油(約兩湯匙)燒熱,倒入番茄醬炒香后,下番茄炒軟放入花菜和50g水。
3、根據(jù)個(gè)人口味放入小炒料包,炒勻至汁水粘稠、花菜軟爛,放入蔥段即可。
番茄雞蛋花菜湯
材料:番茄500g、雞蛋200g、花菜20g、油2g、鹽2g、味精2g。
做法:
1、鍋里放入水,放入番茄。
2、準(zhǔn)備雞蛋。
3、把雞蛋打好放入碗里。
4、把雞蛋放入鍋里,放入鹽。
5、放入花菜,放入油,味精。
6、煮軟爛至入口即化后就可以吃了。
香菇肉醬炒花菜
材料:花菜500g、香菇肉醬50g、油適量、香蔥適量、紅椒適量。
做法:
1、花菜掰開(kāi)后浸泡在清水泡30分鐘后瀝掉水分。
2、鍋中燒一鍋開(kāi)水下花菜焯至8成熟。
3、香蔥和紅椒切碎。
4、熱鍋下油。
5、下花菜炒一會(huì)。
6、下3勺香菇肉醬。
7、炒勻。
8、出鍋前放紅椒和香蔥點(diǎn)綴。
小炒菜花
材料:菜花250g、油適量、鹽適量、豆豉適量、青辣椒適量、紅辣椒適量。
做法:
1、菜花掰成小朵,洗凈。
2、青辣椒切成絲。
3、紅辣椒切成絲。
4、焯水。
5、鍋里放油燒熱,放入蒜片與豆豉炒出香味。
6、把青紅辣椒絲下鍋翻炒至斷生。
7、把焯過(guò)水的花菜下鍋翻炒。
8、因?yàn)槎刽邢涛?,所以適量放入鹽,快速炒勻后起出裝盤(pán)。
菜花米糊
材料:菜花5小朵、白米3湯匙、清水200ml
做法:
1、菜花先用淡鹽水浸泡約15分鐘,然后用流水反復(fù)沖洗干凈,摘5小朵的量。
2、將菜花放入沸水中略微焯燙,然后撈出瀝干水分。
3、將菜花搗碎備用。將浸泡了一個(gè)小時(shí)的白米倒入攪拌機(jī)中,加入少許水,攪碎。
4、將攪碎的白米放入鍋中,倒入清水,用大火煮開(kāi),然后換成小火煮到米粒膨脹。
5、將搗碎的菜花放入米粥中繼續(xù)熬煮,直到菜花軟爛。將煮好的菜花米粥經(jīng)過(guò)濾勺,一邊搗碎一邊過(guò)濾。
6、最后取過(guò)濾出的菜花米糊即可。
以上就是關(guān)于:“花菜怎么做給寶寶吃 這樣吃美味又營(yíng)養(yǎng)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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