備孕營養(yǎng)健康飲食計劃(2)

　　攝取大量葉酸

　　不只是女性，人人都需要更多的葉酸，這種維生素B能夠起到一定降低心臟病、中風、癌癥、糖尿病等疾病發(fā)生的作用，還能減少寶寶患有像脊柱裂等神經管出生缺陷的風險。神經管出生缺陷是指當圍繞中樞神經系統(tǒng)的神經管不能完全閉合時，發(fā)生的一種嚴重先天疾病。

　　準備懷孕的女性應該每天補充0.4毫克(mg)葉酸，也稱400微克(mcg)，你應該從停止使用避孕措施到孕期的第12周一直吃葉酸。一定要確保你服用的補充劑不含維生素A或魚肝油(參見下文“避免吃的其他食品”)。

　　醫(yī)生建議曾經生過神經管畸形孩子的女性應服用劑量更高的葉酸補充劑，即每天5毫克。如果你或你丈夫，或是你們的直系親屬有神經管畸形，你也該每天服5毫克葉酸。如果你正在服用抗癲癇的藥物、患有麩蛋白不耐受、鐮狀細胞病等，也建議你補充更大劑量的葉酸。

　　此外，最好多吃富含葉酸的食物，如深綠葉蔬菜(菠菜、甘藍、豌豆苗、油菜等)、柑橘類水果、堅果、全麥食品、糙米、強化面包和麥片等。

　　現(xiàn)在就減少飲酒量

　　如果你的飲酒習慣不太好(很多人都是如此)，那就得做些調整了。下面是一些可靠的建議：戒酒或只是偶爾喝一點兒。時下流行的建議是每周只喝一兩次不超過1或2個單位的酒精含量。

　　1個單位的酒精含量是指284毫升標準濃度的啤酒或果酒、或是酒吧賣的1杯(約30毫升)烈酒的量。

　　1玻璃杯葡萄酒大約含2個單位的酒精量，酒精水果飲料中大約含1.5個單位的酒精量。酒的主要風險是酗酒或暴飲會損害到孕育中的胎兒。

　　提前考慮咖啡因的問題

　　目前還沒有把含咖啡因的飲料(如茶、咖啡、可樂等)與生殖問題聯(lián)系在一起的可靠證據，但英國食品標準局自2001年起就建議準媽媽應該控制咖啡因攝入量，因為每天超過300毫克咖啡因，就有可能是導致流產和低體重出生兒的因素。在你準備懷孕的過程中，不妨就開始戒掉含有咖啡因的巧克力、可可、碳酸飲料、咖啡等，這樣你在懷上寶寶之前就能習慣對咖啡因的低攝入量了。

　　看看你現(xiàn)在攝入的咖啡因有多少。300毫克咖啡因大概相當于：

　　• 3大杯速溶咖啡(每杯含100毫克)

　　• 4小杯速溶咖啡(每杯含75毫克)

　　• 3小杯煮咖啡(每杯含100毫克)

　　• 6杯茶(每杯含50毫克/紅茶中的咖啡因含量要遠高于綠茶)

　　• 8聽可樂(每聽含量可達40毫克)

　　• 4聽“功能”飲料(每聽含量可達80毫克)

　　• 8塊(50克)原味巧克力(每塊含量達到50毫克)。牛奶巧克力中的咖啡因含量大約是原味巧克力的一半。