孕婦可以吃黃皮嗎 孕婦吃黃皮有哪些好處

　　夏季黃皮上市，對于飲食需要注意的孕媽媽來說，孕婦可以吃黃皮嗎?孕婦吃黃皮有什么注意事項呢?

　　孕婦可以吃黃皮嗎

　　黃皮是南方人熟悉的夏季水果之一，不但有生津止渴、消食健胃的作用，民間也喜歡拿水煎黃皮葉來防治感冒，或者用黃皮樹根來治氣痛。黃皮的果皮和果核也都是入藥良材，有利尿消腫、行氣止痛等功效。所以，黃皮稱得上一身是寶。目前暫無任何資料表明，孕婦、產(chǎn)婦吃黃皮有不良影響，所以孕婦、產(chǎn)婦是可以吃黃皮的，但要適量，不可多吃。

　　孕婦吃黃皮有哪些好處

　　1、促進孕婦消化

　　黃皮有促消化的功效，特別是有些苦味的黃皮，可以刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收機能暢旺。所以孕婦飯后或食欲不佳時吃一些黃皮有促消化、增進食欲的作用。

　　2、預防感冒

　　黃皮有防治流感、一般性感冒的功效。若孕婦孕期患了流行性感冒，可以用黃皮葉五錢至一兩，煎水服用。

　　3、緩解孕吐的不適

　　黃皮有和胃，消食，順氣，止嘔的作用，適用于肝胃不和導致的孕后惡心嘔吐，吐酸水苦水的孕婦，能一定程度上緩解孕吐的不適感。

　　血糖高的孕婦可以吃黃皮嗎

　　孕婦血糖高的話一定要多加重視，如果長期高血糖，對孕婦和胎兒都都有很不好的影響，也可能發(fā)生孕婦糖尿病。血糖高的孕婦在飲食上應當嚴格控制。

　　根據(jù)醫(yī)師的建議，如果是因為懷孕導致的血糖暫時性升高，可以吃一些黃皮，黃皮還可幫助孕婦更好地消化。但要適量，不可多吃。

　　黃皮含豐富的維生素C、糖，如果孕婦懷孕前血糖就高，或者血糖高的情況已經(jīng)持續(xù)一段時間，最好就不要吃黃皮了。

　　適合孕婦的黃皮食譜

　　黃皮蜜餞

　　1、黃皮洗凈，切去枝，把籽擠出來。

　　2、黃皮上灑糖放入砂鍋中小火慢煮至皮透明。

　　3、收汁即可。

　　自制的黃皮蜜餞經(jīng)過加工之后仍然會有少許澀味 。

　　蜂蜜黃皮

　　1、黃皮去核。

　　2、鍋中加和黃皮平齊的水開后加冰糖，轉(zhuǎn)小火熬煮。

　　3、煮到黃皮變軟粘稠后關火，降溫后加入蜂蜜，攪拌均勻。

　　4、密閉罐中存放3--7天后就可以飲用了。

　　鹽腌黃皮果

　　取新鮮黃皮果洗凈晾干，加鹽腌制備用。每次用鹽腌黃皮果15-30克，清水一碗半煮至一碗，去渣飲用，加入白砂糖適量調(diào)味。腌制的黃皮果當做零食吃即可，可減輕孕吐反應。

　　黃皮雞湯

　　1、按照通常的做法先把雞湯煮好。

　　2、取部分雞湯放入小鍋中。

　　3、加入黃皮 ，再慢煮一會。

　　4、加鹽調(diào)味即可。

　　用黃皮煮肉類的湯，味道很特殊，有黃皮特有的香味，還有點酸酸的，不油膩，爽口，很適合夏天飲用。